釣魚聯合國

標題: 怎麼可以這樣Q嫩彈牙爽口 [打印本頁]

作者: 環球海釣場    時間: 2014-3-25 23:15
標題: 怎麼可以這樣Q嫩彈牙爽口
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那天和家人聚餐,櫃檯歐巴桑心血來潮; M! D# h: |$ p. E. x, V  ?3 T( m
自己買了自家三隻鱘龍魚給餐廳料理
# Y6 J5 n' C) Z' t- F& A餐廳處理成,
生魚片酸菜鱘魚湯三杯鱘魚
7 \/ ?% E" v0 c+ D- S沒想到鱘龍魚吃生魚片,口感居然會這樣Q嫩彈牙爽口

! O* Z0 Q& ?; k+ K~~~(介於鮭魚和海鱺的肉感,有鮭魚的油花,海鱺的Q彈)
- I& ?& N: R. A# T8 f/ x$ {! C最後餐廳還上了一個火鍋,我把沒吃完的鱘龍魚片放進高湯裡面涮三下
- C0 J$ @" p* J5 B# b$ N. ~- G阿娘威~~~~那ㄟ架喝甲,滑溜溜的口感,實在非常滿足! A+ Q1 i4 J) F  r8 T3 B
還有三杯口味,超級下飯的8 y5 i6 a0 A# m# Y  {: d
各位釣友,若您不大會料理鱘魚,建議可以給餐廳處理喔
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# |& b6 d( x* D3 J這次櫃檯歐巴桑選的餐廳是,位於~淡水漁人碼頭旁的 海宴 餐廳
! f* ~& |( [- V3 N" ^大家可以去試試喔& C  a1 l' b) t3 {1 C6 r
吃完還可以看看海景,走走情人橋一舉數得喔
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