釣魚聯合國
標題: 求酸玉米的製作方法 [打印本頁]
作者: 阿良 時間: 2007-9-8 22:03
標題: 求酸玉米的製作方法
各位大大9 j% a% v& M+ p( T/ U' `6 g
我一值以豆餅來釣草魚.但每次都要等很久.有時都收竿了豆餅還整塊好好的.用牧草也不見來索餌.
2 V {4 ~8 P$ W& f之前好像看見有某位大大說酸臭的玉米好像不錯.請問是用甜玉米還是白玉米....要煮熟嗎* {6 j: V8 M# C" x3 [/ `$ {" O
感激不盡.......
作者: xswsdf 時間: 2007-9-8 23:45
我也很想知道...前幾個禮拜我買了一袋黃色乾玉米30台斤.. 花了400元..直接加水泡了1個禮拜....泡得又酸又臭但玉米還是很硬.....到寶山水庫有人餵養點試釣.....槓龜中....不知是玉米的問題還是釣組的問題????
作者: 500暴走族 時間: 2007-9-9 23:00
飼料玉米要煮過，就像臭豆腐一樣生的誰敢吃？煮過就是人間美味。
7 T: D9 ^. r- Q2 G8 t但小心環保署會取締
。煮過後又臭又硬問題就改善。+ Z- o8 t# K" l# H7 D
2 Y; Z/ g- Y: X. R9 u5 w" T9 v4 n/ {
[ 本帖最後由 500暴走族 於 2007-9-9 23:01 編輯 ]
作者: 一百 時間: 2007-9-9 23:05
那是先放酸再煮～～還是先煮再放酸！！
& ~) u! Y5 L4 h% ^我之前都是先放酸再煮．．．
8 M2 M6 J5 {0 o5 |* f% C煮的時候那個味道真是．．．家人抗議中．．．
作者: 釣看看 時間: 2007-9-10 01:14
我試過先煮過煮到軟連水一起放到塑膠袋綁緊(要綁緊喔)過幾天就嘿嘿!!沒綁緊小心環保署自己聞味道跑來找你
作者: 500暴走族 時間: 2007-9-10 21:02
標題: 回復 #4 一百 的帖子
應該都可以，但是一包30公斤如何煮？& R: `( A9 P' A+ \; U
是小量可先煮再放，若大量應先放再取所需來煮。
作者: 一百 時間: 2007-9-10 22:44
乾玉米煮過之後會吸水變軟變大6 P' _8 q+ N% W; r3 q% @1 Z
30公斤煮過後可能會變50公斤了吧=.=
作者: fhjhhook 時間: 2007-9-11 09:21
酸玉米釣餌製作：至飼料行買1斤玉米，加水煮至半開（不要煮破，否則甩竿時會脫落，而且破掉的玉米容易遭小魚啄食），準備1密封罐（以免臭氣四溢，遭家人驅逐出境）將煮過的玉米及水倒入罐內，一週後即可使用。釣草魚、烏鰡時以單鉤1-2顆玉米作釣。% C7 T4 r" K4 c3 K
一般大型水域以酸玉米作釣皆須先餵養1-2週（1袋玉米分數次餵養，每天餵一些效果較好）。釣友反映以玉米作釣摃龜，可能是魚類尚未習慣這種口味，持續餵養應該就會有成果！總之，就是考驗我們釣魚人的耐心與毅力罷了！祝豐收！
作者: 阿良 時間: 2007-9-11 10:44
感謝大大的分享...今天就去買來做看看
作者: 942ul4m6 時間: 2007-9-11 12:53
原帖由 fhjhhook 於 2007-9-11 09:21 發表# g8 |2 U/ {% r/ ^" l, i( I5 h
酸玉米釣餌製作：至飼料行買1斤玉米，加水煮至半開（不要煮破，否則甩竿時會脫落，而且破掉的玉米容易遭小魚啄食），準備1密封罐（以免臭氣四溢，遭家人驅逐出境）將煮過的玉米及水倒入罐內，一週後即可使用。釣草魚、烏鰡時以單鉤1-2顆玉 ...
* C" w: o- d: f請問一下 煮好密封時 還要加些水嗎 還是煮半開歷乾密封即可 謝謝喔
作者: fhjhhook 時間: 2007-9-12 15:24
標題: 回復 #10 942ul4m6 的帖子
煮過後含水一起浸泡（水量滿過玉米即可），不要瀝乾（以免玉米發霉變黑），其實也不需密封（密封只是怕酸臭味外洩，家人受害）。曾文許多筏主煮過後直接置於大桶內，隨便找個蓋子蓋一下就搞定了，甚至整袋未經煮過的生玉米粒綁好浸泡於岸邊1週後取用，這件事不需太講究，挑一些完整飽滿的玉米粒為餌即可。1 G! P8 _2 z% t4 j; E I
別認為玉米太硬會無效，連斤級武昌都能吞下生玉米，何況大黑、大草。
作者: 似懂非懂 時間: 2007-9-13 23:33
感謝大大分享 有機會試試看
' `0 \: h) b" @6 q- n0 a( ^/ B" [/ m! X v) ], T
可是一定要豐好
作者: 釣魚小子 時間: 2007-9-14 03:36
原帖由 fhjhhook 於 2007-9-12 15:24 發表
' T3 o% c- ^0 x( l1 A2 i) q煮過後含水一起浸泡（水量滿過玉米即可），不要瀝乾（以免玉米發霉變黑），其實也不需密封（密封只是怕酸臭味外洩，家人受害）。曾文許多筏主煮過後直接置於大桶內，隨便找個蓋子蓋一下就搞定了，甚至整袋未經煮過的生玉米粒綁好浸泡於岸邊 ...
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3 ~+ L D u7 p; Z/ v- p% d, F- U. |5 F, g# W
這招不錯唷 學起來學起來
4 R6 O8 l7 V! b R
: T. P0 b1 w# ^! U+ N$ Z2 |2 P又多學到一招啦 感謝大大分享唷
作者: 大冒險家 時間: 2007-9-14 09:53
標題: 回復 #8 fhjhhook 的帖子
又學到不少嚕...嘿嘿嘿
$ G$ Y0 F! N- \; ^' F0 M7 ^感謝各位前輩高人的熱心分享
作者: 哥吉拉 時間: 2007-9-14 19:00
我提供一下我自己的方法~$ P5 S; n; N: ^+ k
基本上跟各位大大的方法差不多+ \0 d2 ~1 `% M
但是我會在放酵的時再放入養樂多或是一些優酪7 ]# a P: j# @0 L/ c5 l/ U
會發酵快一點~而且味道有時候會更重
4 _, `( y5 f' }$ u& _但是正確比例我還在試~
! _$ m8 v t8 n: W% a) q2 Y5 p( l試出來再跟大家分享
; b8 x& w/ g2 v( f0 W0 g! r5 P
作者: 大熊 時間: 2007-10-8 20:38
塑膠袋包一些玉米拿去陽台曬一曬在打開就酸掉了
作者: 小蚊子 時間: 2007-10-9 13:08
很不錯的方法，感謝分享 
作者: saper 時間: 2007-11-4 02:24
感謝前輩們的經驗分享
, Y) p' G4 H: p受用無窮~
作者: 漁堂 時間: 2007-11-5 17:25
酸玉米很久沒用，之前去寶山釣常用。
) W+ s, Q% J5 g# T3 K我是玉米不用煮，直接買一小包發粉(酵母菌那種)，# K* ?/ N4 z8 v( z
一桶20斤玉米，水高過2倍，加個一湯匙發粉，+ y1 |2 M7 ^% ]& V
蓋上蓋子一星期就酸軟了，
$ f* g9 l% @( t我泡過一年的玉米打開蓋子人就暈倒，, f# e2 Z, |, m; A
可是效果不錯一灑就有魚靠。 (人都跑開)7 S L! t2 y' i1 P9 `# w
' X8 ]5 T& ?0 D9 K+ q7 i: V[ 本帖最後由 漁堂 於 2007-11-5 17:27 編輯 ]
作者: 阿勳 時間: 2007-11-5 18:15
其實我覺得 用綠X人 玉米罐就很 好用了..) @1 U6 J+ {9 B
& n c8 v1 U7 s% U) `( k; N拿媽媽煮湯剩的 大瓶半罐 加一個紙杯的58高...再倒一瓶 養樂多
( J" q) \/ U+ Z( g, r# E) ~5 V1 }
" @, i* e' T! E+ P9 o" `! X泡個一星期就OK了~!! 不至於臭到人跑光...
作者: 沒事唱國歌 時間: 2007-11-6 22:34
偷偷滴學製作方法,以免一打開蓋子人就暈了,感謝大家~
作者: macaws520 時間: 2007-11-6 23:00
標題: 酵母
只要有加酵母 就很好發酵 任何都可以 (放置溫暖的地方更快)
作者: aloonchen 時間: 2007-11-7 09:03
要搞大物
" g% L/ }$ I3 \3 |先學餵養' |, G ]$ ^( F4 L: W, u
要會餵養+ j( I* @6 _% c) k
先泡酸玉米+ u) p5 R2 i m% l. {
作者: jianyou00 時間: 2009-1-9 22:59
多謝各位前輩說明，把握這八天假期去餵養，期待釣上大物
作者: 0910668456 時間: 2009-1-10 19:22
玉米泡發粉 這招可以讓玉米變軟?0 D! c: U* r! c }6 T% b- L: B
我剛剛有泡玉米!
( Q4 W/ v# l. r: p' S! P3 K/ J* p我是分好幾罐!3 C' P) S) V5 _3 k! D, r) l2 Y
一灌直接加水!: o" |6 U! g- Y; Q$ h$ n
一灌是用水+高梁(之前和朋友喝剩半瓶的)" ~1 n& P W3 _5 p9 ?3 g
爬文之後~聽說好像直接泡水,沒煮過的話~會很硬!7 y5 J; E# X/ x: L; V
那泡發粉真的可以解決這個問題嗎?
: d0 l% j( A0 |9 Q" S) v: D另外還有一個問題就是~
6 u3 X! i4 J/ B如果用發粉的話~請問量大概多少?: a& e5 o) h: X+ R2 A0 O* }% I) y
一點點就夠? 還是要倒進去整包呢?3 t% M' v+ d/ V' p( j
第一次自己泡玉米~很多地方還不懂!~2 |* G2 |& C: q R# M
望有經驗的大大可以指點迷津!
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