釣魚聯合國

標題: 求酸玉米的製作方法 [打印本頁]

作者: 阿良    時間: 2007-9-8 22:03
標題: 求酸玉米的製作方法
各位大大
1 p1 U& |- h- N1 z4 ?6 [我一值以豆餅來釣草魚.但每次都要等很久.有時都收竿了豆餅還整塊好好的.用牧草也不見來索餌." P* d- O  J$ H* P
之前好像看見有某位大大說酸臭的玉米好像不錯.請問是用甜玉米還是白玉米....要煮熟嗎
- E) Q  T. U1 @5 H感激不盡.......
作者: xswsdf    時間: 2007-9-8 23:45
我也很想知道...前幾個禮拜我買了一袋黃色乾玉米30台斤.. 花了400元..直接加水泡了1個禮拜....泡得又酸又臭但玉米還是很硬.....到寶山水庫有人餵養點試釣.....槓龜中....不知是玉米的問題還是釣組的問題????
作者: 500暴走族    時間: 2007-9-9 23:00
飼料玉米要煮過,就像臭豆腐一樣生的誰敢吃?煮過就是人間美味。
; ?4 \8 G: w+ u/ C但小心環保署會取締。煮過後又臭又硬問題就改善。
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[ 本帖最後由 500暴走族 於 2007-9-9 23:01 編輯 ]
作者: 一百    時間: 2007-9-9 23:05
那是先放酸再煮~~還是先煮再放酸!!! e' ^4 Q5 ]! |! P  A
我之前都是先放酸再煮...
/ c# m, w; t; T6 F4 _煮的時候那個味道真是...家人抗議中...
作者: 釣看看    時間: 2007-9-10 01:14
我試過先煮過煮到軟連水一起放到塑膠袋綁緊(要綁緊喔)過幾天就嘿嘿!!沒綁緊小心環保署自己聞味道跑來找你
作者: 500暴走族    時間: 2007-9-10 21:02
標題: 回復 #4 一百 的帖子
應該都可以,但是一包30公斤如何煮?( w2 X7 E/ D2 P" c% ^
是小量可先煮再放,若大量應先放再取所需來煮。
作者: 一百    時間: 2007-9-10 22:44
乾玉米煮過之後會吸水變軟變大
( ~3 a* p% w, e30公斤煮過後可能會變50公斤了吧=.=
作者: fhjhhook    時間: 2007-9-11 09:21
酸玉米釣餌製作:至飼料行買1斤玉米,加水煮至半開(不要煮破,否則甩竿時會脫落,而且破掉的玉米容易遭小魚啄食),準備1密封罐(以免臭氣四溢,遭家人驅逐出境)將煮過的玉米及水倒入罐內,一週後即可使用。釣草魚、烏鰡時以單鉤1-2顆玉米作釣。
! A! C6 _* i% G6 B( i" \一般大型水域以酸玉米作釣皆須先餵養1-2週(1袋玉米分數次餵養,每天餵一些效果較好)。釣友反映以玉米作釣摃龜,可能是魚類尚未習慣這種口味,持續餵養應該就會有成果!總之,就是考驗我們釣魚人的耐心與毅力罷了!祝豐收!
作者: 阿良    時間: 2007-9-11 10:44
感謝大大的分享...今天就去買來做看看
作者: 942ul4m6    時間: 2007-9-11 12:53
原帖由 fhjhhook 於 2007-9-11 09:21 發表- n  j& K7 J. K8 ]; D: O, Z
酸玉米釣餌製作:至飼料行買1斤玉米,加水煮至半開(不要煮破,否則甩竿時會脫落,而且破掉的玉米容易遭小魚啄食),準備1密封罐(以免臭氣四溢,遭家人驅逐出境)將煮過的玉米及水倒入罐內,一週後即可使用。釣草魚、烏鰡時以單鉤1-2顆玉 ...

# y" ?% k! y3 }* I; M" q% U' f/ @' X請問一下 煮好密封時 還要加些水嗎 還是煮半開歷乾密封即可  謝謝喔
作者: fhjhhook    時間: 2007-9-12 15:24
標題: 回復 #10 942ul4m6 的帖子
煮過後含水一起浸泡(水量滿過玉米即可),不要瀝乾(以免玉米發霉變黑),其實也不需密封(密封只是怕酸臭味外洩,家人受害)。曾文許多筏主煮過後直接置於大桶內,隨便找個蓋子蓋一下就搞定了,甚至整袋未經煮過的生玉米粒綁好浸泡於岸邊1週後取用,這件事不需太講究,挑一些完整飽滿的玉米粒為餌即可。! D. P1 U: A% b4 p
別認為玉米太硬會無效,連斤級武昌都能吞下生玉米,何況大黑、大草。
作者: 似懂非懂    時間: 2007-9-13 23:33
感謝大大分享   有機會試試看  . X( u" j- v( X$ ^* Q+ B9 r  P3 v7 C( m

* ~( y8 e" n; {1 O( |; _  G可是一定要豐好
作者: 釣魚小子    時間: 2007-9-14 03:36
原帖由 fhjhhook 於 2007-9-12 15:24 發表
% C8 d9 Y# M0 m+ C1 N8 e$ U煮過後含水一起浸泡(水量滿過玉米即可),不要瀝乾(以免玉米發霉變黑),其實也不需密封(密封只是怕酸臭味外洩,家人受害)。曾文許多筏主煮過後直接置於大桶內,隨便找個蓋子蓋一下就搞定了,甚至整袋未經煮過的生玉米粒綁好浸泡於岸邊 ...
( C% E$ x' m1 P! s1 a( w9 Q

0 K' r3 T0 o, K" x  S" Z+ t& w' ]8 z# `/ \. R
這招不錯唷 學起來學起來9 ^1 Y$ p( e) B) [4 j4 z
2 O, ^* V0 `7 o' j; j1 z
又多學到一招啦 感謝大大分享唷
作者: 大冒險家    時間: 2007-9-14 09:53
標題: 回復 #8 fhjhhook 的帖子
又學到不少嚕...嘿嘿嘿 : E/ X9 m: N0 J9 j/ w- b
感謝各位前輩高人的熱心分享
作者: 哥吉拉    時間: 2007-9-14 19:00
我提供一下我自己的方法~: Z; H1 v% }' |# M
基本上跟各位大大的方法差不多
- A+ K7 H# W, v. L) s9 p7 `但是我會在放酵的時再放入養樂多或是一些優酪
# B: }( y( n6 G. D  H會發酵快一點~而且味道有時候會更重
0 b% o# P- s, n; J但是正確比例我還在試~
6 q' O, |& I7 W% F8 n/ b* q試出來再跟大家分享
* P0 ~& A9 S/ {# R
作者: 大熊    時間: 2007-10-8 20:38
塑膠袋包一些玉米拿去陽台曬一曬在打開就酸掉了
作者: 小蚊子    時間: 2007-10-9 13:08
很不錯的方法,感謝分享
作者: saper    時間: 2007-11-4 02:24
感謝前輩們的經驗分享
7 P2 k4 O3 F1 Q受用無窮~
作者: 漁堂    時間: 2007-11-5 17:25
酸玉米很久沒用,之前去寶山釣常用。! M; d) F& [! R2 [" n
我是玉米不用煮,直接買一小包發粉(酵母菌那種),& s" X9 _$ k* [& O' ]
一桶20斤玉米,水高過2倍,加個一湯匙發粉,
1 k! ^4 P' G1 B: ?蓋上蓋子一星期就酸軟了,
  k  n3 X2 `9 C  J  d我泡過一年的玉米打開蓋子人就暈倒,$ c' n; X, n/ `, P! O9 [
可是效果不錯一灑就有魚靠。 (人都跑開)! u" y- N9 h5 v# }$ Q, |% Q5 n

' z' S" w! w# d[ 本帖最後由 漁堂 於 2007-11-5 17:27 編輯 ]
作者: 阿勳    時間: 2007-11-5 18:15
其實我覺得 用綠X人 玉米罐就很 好用了..; E( d/ x5 t! O5 J
+ i3 a% k! R$ j: V
拿媽媽煮湯剩的  大瓶半罐 加一個紙杯的58高...再倒一瓶 養樂多
9 p+ b+ Q! I8 m3 E5 m$ {
2 e1 q2 C) [. T1 N( `- u泡個一星期就OK了~!!  不至於臭到人跑光...
作者: 沒事唱國歌    時間: 2007-11-6 22:34
偷偷滴學製作方法,以免一打開蓋子人就暈了,感謝大家~
作者: macaws520    時間: 2007-11-6 23:00
標題: 酵母
只要有加酵母   就很好發酵   任何都可以  (放置溫暖的地方更快)
作者: aloonchen    時間: 2007-11-7 09:03
要搞大物- Z2 N  \# C6 H! O2 a" }2 W" I+ R
先學餵養
$ \) z! F+ l: L% Y要會餵養
( ]/ `. O& L- f, d  J) ?先泡酸玉米
3 s- x1 z, j! F: d
作者: jianyou00    時間: 2009-1-9 22:59
多謝各位前輩說明,把握這八天假期去餵養,期待釣上大物
作者: 0910668456    時間: 2009-1-10 19:22
玉米泡發粉   這招可以讓玉米變軟?
, \. k8 B5 x  d0 @我剛剛有泡玉米!
% Y9 h9 w  ]* q5 f6 P我是分好幾罐!4 {/ f+ x+ h/ I2 |  y
一灌直接加水!- b  V- _* X9 `& q
一灌是用水+高梁(之前和朋友喝剩半瓶的)/ L" G' b) M( _1 X
爬文之後~聽說好像直接泡水,沒煮過的話~會很硬!
  u9 ?1 O- a% N% y3 D- a那泡發粉真的可以解決這個問題嗎?
  v& o  ~( s, q3 A3 J2 _" O另外還有一個問題就是~' c6 j8 ^& l) Z. p
如果用發粉的話~請問量大概多少?% N8 w6 o+ F4 [% y8 v9 r! Z
一點點就夠?  還是要倒進去整包呢?
% Q' z3 R/ w1 i7 j$ M. ^" p* H' g第一次自己泡玉米~很多地方還不懂!~4 {* Q# [, X, P1 f/ H6 o& S  S7 h
望有經驗的大大可以指點迷津!




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