釣魚聯合國
標題: 認識鰻魚 [打印本頁]
作者: 大冒險家 時間: 2007-9-7 04:23
標題: 認識鰻魚
鰻魚是魚嗎？一點也沒錯！現在就讓我們一起來認識鰻魚吧！- _+ I6 L6 _1 |7 z. p
# D; @; T" t/ H8 k學名：4 R7 T2 h2 { O$ G( w
我們常見的日本白鰻，學名是Auguilla japonica，英文名字是Japanese eel。
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3 h/ k" K7 y4 }! T分類地位： i2 u0 G7 c7 }7 [% y
分類學上將魚類分成兩個綱，分別是硬骨魚綱和軟骨魚綱，屬於硬骨魚綱的魚類有堅硬的內骨骼；鰻魚即是屬於硬骨魚綱，鰻目，鰻亞目，鰻鱺科。" Q1 n2 L( s6 O$ m& k/ }0 c
+ m, [% {$ N7 G: E生活習性：
, Y& R f0 `" h9 q+ p鰻魚屬於周緣性淡水魚，對海水的適應能力極強，亦可生活在淡水。平時棲息於河川、湖泊、池、沼或河口，白天躲在石岸或者土洞裡，晚上出來覓食，屬於夜行性魚類。
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體型：
' q1 F8 w3 ~5 n( _鰻魚的體型細長像蛇，屬於長帶型，又叫做鰻型。4 F" p; P p8 t9 g2 y0 L ^" R
3 o8 i* ?1 p* B8 ~體色：, i) u$ S4 o( y$ r; u
鰻魚的體色，會隨著棲息處的不同而有變化；不同年紀的鰻魚，體色也不相同，幼鰻顏色偏黃綠色，一旦到了生殖期，顏色會變成銀灰色；同年齡的鰻魚，雌鰻的體色較雄鰻淡。人工養殖的鰻魚有暗綠色、茶褐色、蒼黑色等，其中以藍色最受消費者喜愛。
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大小：
, G m& K8 p. }! h野生鰻魚體長約60-90公分，體重約一公斤，最長可達130公分，體重約五公斤。不過我們平常食用的日本白鰻，大都是人工養殖的成鰻，通常身長約40-50公分，重量約在150-500公克間，也就是六尾一公斤到二尾一公斤之間。! V) @# I4 p9 T' Z4 w: W, O
. Z: A3 i6 W! [4 J* F- z運動方式：: {) z5 ~4 |9 j/ A
鰻魚的游泳方式在魚類的運動方式中，屬於特殊的蛇行型，又叫做鰻型，因為身體長、尾鰭不發達，游泳時以S型的曲線向前推進，像蛇在爬行，時速約每小時2-4公里，比起一小時80公里的旗魚，鰻魚算是慢郎中啦。
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1 V) D! R4 l" _: X食性：
+ M: r+ l# K: I1 d# s7 u鰻魚是肉食性動物，牠的牙齒細小呈鐮刀狀，蟲類、小魚、魚卵、小水鳥都吃，連水中的一些腐植質也不放過；人工飼養的鰻魚則吃浮料和粉料等人工餌料；最特別的是成熟的雄、雌鰻魚，在游回大海產卵的旅程中，是不吃東西的哦！
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( M7 v( @6 p6 C* V" b, G7 k壽命：
( V2 m- x2 ?2 U6 E5 o) J野生鰻魚的壽命可達十數年，最久的可達五十年；不過，一般養殖的鰻魚通常一年即可賣出。如何知道鰻魚的年紀呢？我們可以從鰻魚的鱗片看年輪，也可以在鰻魚死後取出耳石做切片檢驗，鰻魚耳朵裡的耳石，有像樹年輪一樣的圈紋，一圈代表一年，數一數就知道鰻魚的真正年齡了。
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- F/ ~+ e4 {' r; i鱗片：. j8 P0 T' {3 c. X% q0 E8 Y
剛剛提到鰻魚的鱗片，你一定很想問：『鰻魚有鱗片嗎？』答案是有！鰻魚的鱗非常細小、柔軟，隱藏在皮膚下面，如果沒有仔細觀察，可能還沒發現呢！% M) S' h. N" O C8 a
+ }* M% X" {9 ^. k3 S3 E性別：0 p' P: O5 }) P+ ]0 J+ C
鰻魚如何分辨雄雌呢？告訴你一個很簡單的方法哦！一般來說同年齡的鰻魚，雌鰻比雄鰻大，且體色也較淡。
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鰻魚的黏液：
1 e' q6 a3 {3 a0 l8 l鰻魚的身體表面經常分泌黏液，這黏液具有保護作用，因為鰻魚的皮膚也能吸收空氣中的氧氣，所以鰻離開水面後，只要身體表面的黏液不乾，就能保持一段時間不會死亡。, e3 @0 c6 l9 X$ f0 j/ Q
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降河性迴游：
4 C+ n1 I( v8 N# y鰻魚為了產卵，從淡水游向海洋的習性，叫做「降河性迴游」。一般來說有許多魚有迴游情形，迴游的原因包括：一、尋找合適的水溫；二、尋找食物；三、尋找產卵的地方。其中鰻魚即是屬於第三種尋找產卵的地方。4 j7 n: \/ W7 ?
9 ^1 M0 m9 a. t& y: J x長途旅行家：. ^" N8 u/ p2 E, W+ \
鰻於是魚類中最有名的長途旅行家，因為牠游回大海產卵的距離長達五千公里以上，是魚類中最長的。
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鰻魚的一生：
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鰻魚卵在海中孵化時，叫做「狹首幼魚」，體長約1-2公分，全身透明的，像一片柳葉，又稱為「柳葉鰻」，隨著海潮漂流攝取食物。
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! n+ F' T- p. u; U) Z+ g當柳葉鰻變態成全身透明、細常的鰻魚寶寶時，叫做「鰻線」。這個時候的鰻線已經有鰻魚的形狀，身長約四、五公分，像線一般細，因此被稱為「鰻線」，因為這個時期的鰻魚還是透明的，又叫做「玻璃鰻」9 S% i5 O$ g' M+ `% u- {( L
! x: K* h% S6 m: K# Z8 P1 ~- w鰻魚寶寶隨著海水漂流，要花費一到三年的時間，才能游到河裡，然後在淡水的環境中長大。幼鰻剛開始的體色是黃綠色又叫做「黃鰻」，等到進入生殖期後，體色會變成銀灰色，又叫做「銀鰻」。
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每年的十月到隔年一月，成熟的鰻魚會順著河流，游到深海中產卵，然後衰竭死亡。: ~8 n; ?' d" l4 u
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" g7 n+ b& P% t, L$ t' U有釣友問我.鱔跟鰻魚怎分
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鱔 魚
* O" Q6 u+ m. y* I5 ~形 態 特 徵：
5 q4 ^) q5 g% R1 X體 細 長 ， 蛇 型 ， 前 部 近 圓 柱 狀 ， 向 後 漸 細 、 側 扁 ； 頭 部 膨 大 ， 前 端 略 呈 圓 椎 形 ， 口 端 位 ， 口 斜 裂 至 眼 直 後 下 方 ， 上 下 頜 均 有 齒 ； 眼 睛 甚 小 ， 隱 於 皮 下 ； 鰓 裂 在 腹 側 ， 左 右 鰓 膜 相 癒 合 ； 無 泳 鰾 及 肋 骨 ； 體 表 光 滑 無 鱗 ， 富 黏 液 ， 側 線 完 全 。 背 鰭 與 臀 鰭 退 化 成 低 皮 褶 ， 與 尾 鰭 相 連 ， 無 胸 鰭 與 腹 鰭 ， 尾 鰭 細 小 ； 全 身 微 淡 黃 或 黃 褐 色 ， 具 不 規 則 斑 紋 ， 背 部 顏 色 較 深 ， 腹 部 顏 色 較 淡 。 中 型 魚 類 ， 成 魚 可 長 至 50～ 60公 分 。
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. f8 M7 r9 w+ ?, I% c' Z1 ^習 性 ：
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次 級 性 淡 水 魚 。 底 棲 性 魚 類 ， 主 要 棲 息 於 底 質 為 砂 質 或 泥 質 之 稻 田 、 池 塘 、 溝 渠 中 ， 喜 於 田 埂 或 岸 邊 鑽 洞 穴 居 ， 所 居 洞 小 圓 滑 ； 肉 食 性 ， 夜 間 始 出 洞 覓 食 ， 食 物 以 水 生 昆 蟲 、 小 魚 、 青 蛙 為 主 ； 可 利 用 口 腔 內 壁 表 皮 作 為 輔 助 呼 吸 器 官 ， 直 接 呼 吸 空 氣 ， 故 可 離 水 甚 久 亦 不 會 死 亡 ； 冬 天 裡 則 會 掘 入 泥 地 中 冬 眠 ； 繁 殖 期 親 魚 在 洞 口 處 會 吐 出 白 色 泡 沫 聚 集 成 巢 ， 產 卵 於 巢 中 ， 並 有 護 幼 魚 的 習 性 。 臺 灣 地 區 原 生 種 。
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鰻魚在全世界有18種，其中台灣有日本鰻、鱸鰻、西里伯斯鰻和短鰭鰻四科，但是只有日本鰻最多，其它三種都甚少見。它們在地球上都存活了幾千萬年，但我們對它們的了解也只不過是最近的幾十年。譬如1991年才發現它的真正產卵場，它的性別原來最環境因子和密度的控制，當密度高，食物不足時會變成公魚，反之變成母魚。在台灣河川中由於鰻魚數量很少，所以大多是母魚。鰻魚其實還有許多不為人知的秘密，正等待著我們去研究發現。希望這種神奇的動物，不會滅絕在我們這一代的手中。
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7 l, v) _' D' ?5 w3 z7 P) O9 m參考資料 ----(圖片為網路轉載)
1 l9 z! U- J$ ^9 j* \2 L6 g1 Qhttp://www.tges.chc.edu.tw/eel/2a01.htm, r7 u& N$ C; o b) H
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8 q" a- I9 t' |) z; g# E+ U[ 本帖最後由 大冒險家 於 2007-9-7 12:08 編輯 ]
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作者: 釣魚小子 時間: 2007-9-7 04:45
拜讀過後發現這篇粉棒喔.../ V0 G2 x( W0 Q4 y; r
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先來幫志嘉哥哥推一個9 W+ g! U3 l4 x9 K/ D# ?+ ~7 f
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不過既然有人問鰻 鱔怎麼分 怎麼不順便貼圖來分辨呢
作者: Tony王 時間: 2007-9-7 09:12
冒大:真是了得.2 Z1 D$ P! U- E( u! D" n4 L
圖文並茂.贊喔!& |7 _& l$ S$ [
我有個問題想問.8 R9 Z% X6 [0 Q6 @
那就是凌晨04:45發文 您是剛起床了ㄋ.還是還沒睡?
( l4 J) _ _# Y J/ k5 F. E: n3 z我真的很好奇!
作者: 釣魚小子 時間: 2007-9-7 17:36
原帖由 Tony王 於 2007-9-7 09:12 發表
# S+ u* H3 g% y3 {9 W1 p冒大:真是了得.
6 ~4 D' a' {: m: b" N; A0 f圖文並茂.贊喔!
$ `. [4 i4 R3 w& w% |2 H# p我有個問題想問.6 k% G4 z* ^3 d5 M4 a* Z( ]
那就是凌晨04:45發文 您是剛起床了ㄋ.還是還沒睡? ( ]4 b0 I( r! i* N7 ~
我真的很好奇!
- A6 ^. t a+ |9 \% x: m; T
L3 ]# r. d. ]7 P( Y6 ^' ~5 r) y3 F4 Y0 P7 H4 [1 _) O3 q* S
是還沒睡...+ ]0 Z: V8 |* Z8 i! V9 s
# W, w2 H5 \$ f! b, I& D2 K整晚都在跟志嘉大聊天 聊到早上
作者: 戰鷹 時間: 2007-9-7 22:13
感謝冒大的詳細解讀^^7 i# `( b4 B& ]. s. g
對鰻魚的認知，受益良多~~
作者: 大冒險家 時間: 2007-10-7 22:23
鱸鰻可能很多人連看都沒看過
: I. k, Z% y6 D& M- b小弟從網上抓了一些新聞圖片3 Z, B- y( m {. F* U. G
大家可以瞧瞧這神秘魚種
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作者: 就是等無鱗 時間: 2007-10-8 13:16
標題: 回復 #6 大冒險家 的帖子
那種本土的 "將近兩公尺" 大約多重啊 ?
Y) ~1 f: J5 D第一張 與 第三張 好像是 "烏耳" 哦 ?$ W( |+ x( o9 _) K0 N' w
本土的好像 體色深一些 ;
作者: 大冒險家 時間: 2007-10-9 19:48
原帖由 就是等無鱗 於 2007-10-8 13:16 發表 7 D& F3 t7 A3 m& [$ L: r
那種本土的 "將近兩公尺" 大約多重啊 ?
' ?$ b- d+ N0 k* o+ a第一張 與 第三張 好像是 "烏耳" 哦 ?
! ?6 p; I; W s% d6 Y% B: u本土的好像 體色深一些 ;
6 p$ Z' ?! T3 X( s4 P( f+ ^2 Y, \
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$ S- q; i3 f6 u6 u# t- R x& `' U沒看到實體...不過應該是石橋 0 D8 i! n6 B* x) h5 H w# \
若有2公尺長起碼40斤.我敢說那隻絕對是青斑
$ y9 g! A- F. q- [6 }4 r是阿...烏耳沒錯...看到這大哥又充滿希望了吼
作者: 似懂非懂 時間: 2007-10-10 23:10
標題: 回復 6# 的帖子
這個好漂亮 可是 養殖的總是缺少一點點說不出的感覺
作者: 就是等無鱗 時間: 2007-10-15 19:31
原帖由 大冒險家 於 2007-10-9 19:48 發表
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沒看到實體...不過應該是石橋
6 W; F& `1 a" [& O. m, g! Z若有2公尺長起碼40斤.我敢說那隻絕對是青斑 $ F6 W' `% {: H# U M; H B5 U+ J
是阿...烏耳沒錯...看到這大哥又充滿希望了吼
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, P9 e1 [8 m, G# J h! R' q希望永遠存在 !
+ y: v! q. D, ~( V' k: v不過以我現在的裝備 , 就算被我搞到大的 4 _# l# x: E/ `: {% A
也只能跟它說 bye bye 
+ u) M$ ?4 }- u( x我還是不要好高鶩遠 , * F5 w4 Q; N8 n
先破3斤再說 5 _ w- J9 _" G6 u0 X
不過~ 有時候這也不是我們能控制的哄 !;P
3 H) p1 {5 F+ s* e8 \8 o- I嘻
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