釣魚聯合國
標題: 認識鰻魚 [打印本頁]
作者: 大冒險家 時間: 2007-9-7 04:23
標題: 認識鰻魚
鰻魚是魚嗎？一點也沒錯！現在就讓我們一起來認識鰻魚吧！
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7 z1 L5 E' M5 G1 g* `" k) ?, G學名：
) [2 Z- B/ P9 B6 q我們常見的日本白鰻，學名是Auguilla japonica，英文名字是Japanese eel。; _ T9 n5 H- W
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分類地位：
. L( D8 G+ l4 F- G- ?0 A* p! }分類學上將魚類分成兩個綱，分別是硬骨魚綱和軟骨魚綱，屬於硬骨魚綱的魚類有堅硬的內骨骼；鰻魚即是屬於硬骨魚綱，鰻目，鰻亞目，鰻鱺科。
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生活習性：
1 n) b3 @- {+ v4 Q% z( P. ]鰻魚屬於周緣性淡水魚，對海水的適應能力極強，亦可生活在淡水。平時棲息於河川、湖泊、池、沼或河口，白天躲在石岸或者土洞裡，晚上出來覓食，屬於夜行性魚類。# G# A" k0 B3 D- b; E5 L1 B+ f* q
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體型：
+ z3 h+ ] G# N* W2 x- n$ p1 N; r8 c鰻魚的體型細長像蛇，屬於長帶型，又叫做鰻型。5 c* h, Q; Z( D
/ c9 P1 b- ^; I體色：+ ?9 ?, @$ Z- K
鰻魚的體色，會隨著棲息處的不同而有變化；不同年紀的鰻魚，體色也不相同，幼鰻顏色偏黃綠色，一旦到了生殖期，顏色會變成銀灰色；同年齡的鰻魚，雌鰻的體色較雄鰻淡。人工養殖的鰻魚有暗綠色、茶褐色、蒼黑色等，其中以藍色最受消費者喜愛。
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2 `$ j) ?3 R0 n4 Y6 o4 ?4 r' o大小：) V: `( h- T- p7 C/ A) q& Y
野生鰻魚體長約60-90公分，體重約一公斤，最長可達130公分，體重約五公斤。不過我們平常食用的日本白鰻，大都是人工養殖的成鰻，通常身長約40-50公分，重量約在150-500公克間，也就是六尾一公斤到二尾一公斤之間。
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8 ^) J" p7 m, N- ?' @運動方式：
; `+ i. \; i6 C鰻魚的游泳方式在魚類的運動方式中，屬於特殊的蛇行型，又叫做鰻型，因為身體長、尾鰭不發達，游泳時以S型的曲線向前推進，像蛇在爬行，時速約每小時2-4公里，比起一小時80公里的旗魚，鰻魚算是慢郎中啦。
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- S9 x9 k4 q2 l2 a [$ F食性：/ t$ e+ Q3 e3 [' _
鰻魚是肉食性動物，牠的牙齒細小呈鐮刀狀，蟲類、小魚、魚卵、小水鳥都吃，連水中的一些腐植質也不放過；人工飼養的鰻魚則吃浮料和粉料等人工餌料；最特別的是成熟的雄、雌鰻魚，在游回大海產卵的旅程中，是不吃東西的哦！
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壽命：5 y3 W( U; z% {6 `
野生鰻魚的壽命可達十數年，最久的可達五十年；不過，一般養殖的鰻魚通常一年即可賣出。如何知道鰻魚的年紀呢？我們可以從鰻魚的鱗片看年輪，也可以在鰻魚死後取出耳石做切片檢驗，鰻魚耳朵裡的耳石，有像樹年輪一樣的圈紋，一圈代表一年，數一數就知道鰻魚的真正年齡了。
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鱗片：8 e. B9 P& f! D4 K, N+ `" k
剛剛提到鰻魚的鱗片，你一定很想問：『鰻魚有鱗片嗎？』答案是有！鰻魚的鱗非常細小、柔軟，隱藏在皮膚下面，如果沒有仔細觀察，可能還沒發現呢！
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性別：
% `; i; P# r. N4 M2 Z$ v) V鰻魚如何分辨雄雌呢？告訴你一個很簡單的方法哦！一般來說同年齡的鰻魚，雌鰻比雄鰻大，且體色也較淡。0 ]; F! T5 r1 v0 s9 M
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鰻魚的黏液：
+ i. G9 S# ?0 a. g8 W鰻魚的身體表面經常分泌黏液，這黏液具有保護作用，因為鰻魚的皮膚也能吸收空氣中的氧氣，所以鰻離開水面後，只要身體表面的黏液不乾，就能保持一段時間不會死亡。
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6 @) u8 {7 J2 |降河性迴游：( z& o0 W( b! x7 Q8 {' D
鰻魚為了產卵，從淡水游向海洋的習性，叫做「降河性迴游」。一般來說有許多魚有迴游情形，迴游的原因包括：一、尋找合適的水溫；二、尋找食物；三、尋找產卵的地方。其中鰻魚即是屬於第三種尋找產卵的地方。% {3 K) ~4 ^! }+ P
. F$ d2 K; ?6 l長途旅行家：' _! S* w" v* }" \5 ^
鰻於是魚類中最有名的長途旅行家，因為牠游回大海產卵的距離長達五千公里以上，是魚類中最長的。
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. ^: B1 @4 Q+ V5 O% C$ v鰻魚的一生：
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鰻魚卵在海中孵化時，叫做「狹首幼魚」，體長約1-2公分，全身透明的，像一片柳葉，又稱為「柳葉鰻」，隨著海潮漂流攝取食物。% m( }; \: V* j8 ^" i$ K8 C" F0 ~
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當柳葉鰻變態成全身透明、細常的鰻魚寶寶時，叫做「鰻線」。這個時候的鰻線已經有鰻魚的形狀，身長約四、五公分，像線一般細，因此被稱為「鰻線」，因為這個時期的鰻魚還是透明的，又叫做「玻璃鰻」
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鰻魚寶寶隨著海水漂流，要花費一到三年的時間，才能游到河裡，然後在淡水的環境中長大。幼鰻剛開始的體色是黃綠色又叫做「黃鰻」，等到進入生殖期後，體色會變成銀灰色，又叫做「銀鰻」。5 \7 J3 r6 |# [( L; ^) u: P( e
+ }( s& ~3 S2 Y5 W% a# s每年的十月到隔年一月，成熟的鰻魚會順著河流，游到深海中產卵，然後衰竭死亡。
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& ~+ g; @) U% a! e: i+ w3 M' R有釣友問我.鱔跟鰻魚怎分
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鱔 魚5 b" O J; Z! G7 s
形 態 特 徵：
+ J( D5 `$ a1 ]7 x體 細 長 ， 蛇 型 ， 前 部 近 圓 柱 狀 ， 向 後 漸 細 、 側 扁 ； 頭 部 膨 大 ， 前 端 略 呈 圓 椎 形 ， 口 端 位 ， 口 斜 裂 至 眼 直 後 下 方 ， 上 下 頜 均 有 齒 ； 眼 睛 甚 小 ， 隱 於 皮 下 ； 鰓 裂 在 腹 側 ， 左 右 鰓 膜 相 癒 合 ； 無 泳 鰾 及 肋 骨 ； 體 表 光 滑 無 鱗 ， 富 黏 液 ， 側 線 完 全 。 背 鰭 與 臀 鰭 退 化 成 低 皮 褶 ， 與 尾 鰭 相 連 ， 無 胸 鰭 與 腹 鰭 ， 尾 鰭 細 小 ； 全 身 微 淡 黃 或 黃 褐 色 ， 具 不 規 則 斑 紋 ， 背 部 顏 色 較 深 ， 腹 部 顏 色 較 淡 。 中 型 魚 類 ， 成 魚 可 長 至 50～ 60公 分 。 5 \! q! j* }5 q; g. ?7 A" G6 q
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習 性 ：" B0 P) ^% O. K& q/ [4 k
, K( @0 P8 o4 o2 m+ X- _次 級 性 淡 水 魚 。 底 棲 性 魚 類 ， 主 要 棲 息 於 底 質 為 砂 質 或 泥 質 之 稻 田 、 池 塘 、 溝 渠 中 ， 喜 於 田 埂 或 岸 邊 鑽 洞 穴 居 ， 所 居 洞 小 圓 滑 ； 肉 食 性 ， 夜 間 始 出 洞 覓 食 ， 食 物 以 水 生 昆 蟲 、 小 魚 、 青 蛙 為 主 ； 可 利 用 口 腔 內 壁 表 皮 作 為 輔 助 呼 吸 器 官 ， 直 接 呼 吸 空 氣 ， 故 可 離 水 甚 久 亦 不 會 死 亡 ； 冬 天 裡 則 會 掘 入 泥 地 中 冬 眠 ； 繁 殖 期 親 魚 在 洞 口 處 會 吐 出 白 色 泡 沫 聚 集 成 巢 ， 產 卵 於 巢 中 ， 並 有 護 幼 魚 的 習 性 。 臺 灣 地 區 原 生 種 。
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鰻魚在全世界有18種，其中台灣有日本鰻、鱸鰻、西里伯斯鰻和短鰭鰻四科，但是只有日本鰻最多，其它三種都甚少見。它們在地球上都存活了幾千萬年，但我們對它們的了解也只不過是最近的幾十年。譬如1991年才發現它的真正產卵場，它的性別原來最環境因子和密度的控制，當密度高，食物不足時會變成公魚，反之變成母魚。在台灣河川中由於鰻魚數量很少，所以大多是母魚。鰻魚其實還有許多不為人知的秘密，正等待著我們去研究發現。希望這種神奇的動物，不會滅絕在我們這一代的手中。) i4 J$ ^) C; g! J4 H, L$ L& F
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+ i( U r& D) e8 U參考資料 ----(圖片為網路轉載)
3 Z6 F+ z' D* _3 w! uhttp://www.tges.chc.edu.tw/eel/2a01.htm
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- t2 N6 _ X9 X% o8 s `[ 本帖最後由 大冒險家 於 2007-9-7 12:08 編輯 ]
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作者: 釣魚小子 時間: 2007-9-7 04:45
拜讀過後發現這篇粉棒喔...3 N& B: B# G( i% S
' W' Q% O/ B" _" |先來幫志嘉哥哥推一個
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不過既然有人問鰻 鱔怎麼分 怎麼不順便貼圖來分辨呢
作者: Tony王 時間: 2007-9-7 09:12
冒大:真是了得.
; c; Y& k+ P, f0 v3 K圖文並茂.贊喔!
; z1 R( |2 H1 S5 b+ H我有個問題想問.' {* q- t2 `4 B" {% r
那就是凌晨04:45發文 您是剛起床了ㄋ.還是還沒睡?
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我真的很好奇!
作者: 釣魚小子 時間: 2007-9-7 17:36
原帖由 Tony王 於 2007-9-7 09:12 發表2 [6 `+ A# y5 Z+ i4 j; c+ S
冒大:真是了得.1 ]& ^! c9 {$ K, D8 X0 U- D, ^5 e5 {
圖文並茂.贊喔!# z5 W; @* {8 X+ _' w$ ]# v
我有個問題想問.
3 f+ d1 m4 K* n那就是凌晨04:45發文 您是剛起床了ㄋ.還是還沒睡?
6 }# U/ ]4 v, R4 {7 y5 K我真的很好奇!
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是還沒睡...) o2 p0 V+ K. `; L: d2 w' S
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整晚都在跟志嘉大聊天 聊到早上
作者: 戰鷹 時間: 2007-9-7 22:13
感謝冒大的詳細解讀^^
+ [3 B" F( b* f, v& U$ _" L! T: N對鰻魚的認知，受益良多~~
作者: 大冒險家 時間: 2007-10-7 22:23
鱸鰻可能很多人連看都沒看過
" Y+ D+ B# }/ E3 j: w$ R小弟從網上抓了一些新聞圖片 _% A2 \. F8 @4 R% ?. O5 t* f1 B+ r
大家可以瞧瞧這神秘魚種
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作者: 就是等無鱗 時間: 2007-10-8 13:16
標題: 回復 #6 大冒險家 的帖子
那種本土的 "將近兩公尺" 大約多重啊 ?8 F' ]; K# ?- S' O
第一張 與 第三張 好像是 "烏耳" 哦 ?' t2 w/ {- e! Y" H k
本土的好像 體色深一些 ;
作者: 大冒險家 時間: 2007-10-9 19:48
原帖由 就是等無鱗 於 2007-10-8 13:16 發表 7 K: u! S9 D9 r
那種本土的 "將近兩公尺" 大約多重啊 ?/ i2 N9 E6 t* T' I0 r' a
第一張 與 第三張 好像是 "烏耳" 哦 ?+ B- t7 ^5 t& ` h% K, x
本土的好像 體色深一些 ;
: T& y# B0 w Q5 Q+ f/ P) F
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9 _+ B3 G I2 v1 \% h沒看到實體...不過應該是石橋 , X5 ]& W6 ~5 O+ \5 Q8 d
若有2公尺長起碼40斤.我敢說那隻絕對是青斑
$ M$ J2 P8 f( p3 C3 o; K# f是阿...烏耳沒錯...看到這大哥又充滿希望了吼
作者: 似懂非懂 時間: 2007-10-10 23:10
標題: 回復 6# 的帖子
這個好漂亮 可是 養殖的總是缺少一點點說不出的感覺
作者: 就是等無鱗 時間: 2007-10-15 19:31
原帖由 大冒險家 於 2007-10-9 19:48 發表
5 o) H& ?2 S+ \; ~" n8 i& x! U$ L& _6 H7 `5 z9 K4 {
* e, R0 k4 K' s7 l" Y# ]' k( s. t2 N6 j8 l, Q* j" F
r# i" M) ~) E7 W' k+ D3 P沒看到實體...不過應該是石橋 ' o f" x$ ~: m2 Z
若有2公尺長起碼40斤.我敢說那隻絕對是青斑
% j, b" y3 i$ g) w是阿...烏耳沒錯...看到這大哥又充滿希望了吼
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5 M7 B4 J% h2 f8 y6 G7 B希望永遠存在 !
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不過以我現在的裝備 , 就算被我搞到大的
9 o; N+ M8 w2 Y, m$ Z, q' N( Q也只能跟它說 bye bye 
1 i' y1 T1 K7 m7 V: _8 w我還是不要好高鶩遠 ,
( Y$ R$ y% W- S3 D/ S, t; s先破3斤再說
( g( l* A* g' Y6 G; @不過~ 有時候這也不是我們能控制的哄 !;P ( b: }9 F/ Q9 I6 `9 N8 l7 Q
嘻
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