釣魚聯合國
標題: 第一次真正釣石賓和殺虌 [打印本頁]
作者: jgt2007228 時間: 2013-3-16 22:20
標題: 第一次真正釣石賓和殺虌
圖血腥...未滿18歲勿看
第一次殺鱉...不知剁的方式對不對
首先感謝釣魚浪人大大帶我去釣石賓
並且教我綁釣石賓的釣組
在下技巧真是不怎樣..一個早上才9隻
那邊地上都是釣勾包裝. 檳榔盒.香煙盒....看來去釣的人還真不少
不過那個地形一看就知道是怪手挖過的加深道...牽網客. 和閃電俠要是去玩個一次
再厲害的人也會像我一樣..一個早上9隻
本想今天白跑一趟了...油錢飛了
幸好釣魚浪人大意外勾到一隻約1斤半的鱉
真是誇張...0.4的子線加上3號勾秋田狐...這樣也能把上斤的鱉請上岸
於是釣魚浪人大把鱉送給我.......這~~~油錢回來了
鱉的睪丸居然比雞的小一點而已.........真是大ㄚ
作者: ban88888 時間: 2013-3-16 22:26
感謝大大分享釣遊。
作者: MIRROR99 時間: 2013-3-16 22:42
謝謝分享!!
但是你殺鱉的方式錯了
作者: 安弟小朋友 時間: 2013-3-16 23:14
沒關係啦,可以吃就是補啦~~~
作者: a12159044928 時間: 2013-3-16 23:33
感謝大大分享
作者: abel3989 時間: 2013-3-17 00:11
感謝分享
作者: cicgood 時間: 2013-3-17 00:17
作者: 施公 時間: 2013-3-17 00:54
感謝大大分享
作者: k7688 時間: 2013-3-17 01:07
感謝大大分享釣遊。
作者: chccan 時間: 2013-3-17 01:57
補唷~~~~補到流鼻血
作者: 黃小汶 時間: 2013-3-17 02:39
感謝大大分享
作者: ccy889988 時間: 2013-3-17 03:23
感謝大大分享!背上那層膜要剝掉!
作者: c745067 時間: 2013-3-17 06:28
不錯吃喔,感謝分享~
作者: 29836222 時間: 2013-3-17 07:43
我是剁頭之後用小型的魚刀從殻邊緣切割，肉體跟殼分璃再剁成大塊炒三杯。以前回雲林隨便搞都有現在野生的越來越少了
作者: liubob1945 時間: 2013-3-17 09:07
感謝大大分享釣遊
作者: fentaca 時間: 2013-3-17 09:36
粉補喔.......
作者: c551102 時間: 2013-3-17 11:29
感謝大大分享釣遊
鱉應該很好吃
作者: JETTA 時間: 2013-3-17 12:43
這太補了! 感謝版大分享釣遊
作者: 騎風火輪 時間: 2013-3-17 13:15
感謝大大分享
作者: cto9222000 時間: 2013-3-17 13:22
感謝大大分享真好吃阿
作者: jgt2007228 時間: 2013-3-18 08:09
MIRROR99 發表於 2013-3-16 22:42
謝謝分享!!
但是你殺鱉的方式錯了
MIRROR99 大你好
請問是哪裡需要改進呢?
作者: jgt2007228 時間: 2013-3-18 08:11
ccy889988 發表於 2013-3-17 03:23
感謝大大分享!背上那層膜要剝掉!
ccy889988大你好
能不能再說清楚一點...膜??
作者: jgt2007228 時間: 2013-3-18 08:12
29836222 發表於 2013-3-17 07:43
我是剁頭之後用小型的魚刀從殻邊緣切割，肉體跟殼分璃再剁成大塊炒三杯。以前回雲林隨便搞都有現在野生的越 ...
殼需要丟掉嗎?還是說殼可以吃!
作者: g4g4d04@hotmail 時間: 2013-3-18 08:52
血沒滴入米酒呀，鱉鳥要取下來....
作者: 如浮雲 時間: 2013-3-18 08:52
鱉血+酒一杯...
鱉膽+酒一杯...
杯子大小約衛生杯...
外加一鍋中藥鱉肉...
鱉酒跟朋友1人1半喝了下去...
隔天朋友說太補了...
都補到他老婆那裡去 =.=
實際殺鱉方法沒看過...
是請海產店老闆料理的...
感謝分享
作者: 釣魚浪人 時間: 2013-3-18 09:38
恭喜! 希望你又生一個男孩!
作者: jgt2007228 時間: 2013-3-18 09:50
釣魚浪人 發表於 2013-3-18 09:38
恭喜! 希望你又生一個男孩!
忙著吵架...沒心情生
作者: jgt2007228 時間: 2013-3-18 09:51
g4g4d04@hotmail 發表於 2013-3-18 08:52
血沒滴入米酒呀，鱉鳥要取下來....
蛇膽我會敢吃...
蛇血.鱉血....就怕怕的.....寄生蟲
作者: jgt2007228 時間: 2013-3-18 09:53
如浮雲 發表於 2013-3-18 08:52
鱉血+酒一杯...
鱉膽+酒一杯...
杯子大小約衛生杯...
蛇膽我吃過3次...自己殺的
第一次殺鱉...不知道有鱉膽吃
蛇血.鱉血....就怕怕的.....寄生蟲
作者: 29836222 時間: 2013-3-18 23:35
jgt2007228 發表於 2013-3-18 08:12
殼需要丟掉嗎?還是說殼可以吃!
若是三杯殼是最好吃的，香味四溢又充滿膠質，燉煮的也是一樣
作者: MIRROR99 時間: 2013-3-18 23:39
jgt2007228 發表於 2013-3-18 08:09
MIRROR99 大你好
請問是哪裡需要改進呢?
1 鱉頭剁掉
2 再從背跟肚連接的地方(比較軟)切開
3 切開以後滾水川燙一下就好
4 川燙以後再把全身薄膜(刷掉)
5 刷乾淨剁塊要煮湯再川燙一次(湯頭才會清)
三杯.紅燒就直接炸
作者: l87725616 時間: 2013-3-19 00:35
感謝大大分享釣遊。
作者: c670215 時間: 2013-3-19 02:01
先放血!在川燙!
作者: 愛亂釣 時間: 2013-3-19 05:37
感謝大大分享
作者: hpk 時間: 2013-3-19 08:02
謝謝分享!!
作者: jgt2007228 時間: 2013-3-19 09:42
MIRROR99 發表於 2013-3-18 23:39
1 鱉頭剁掉
2 再從背跟肚連接的地方(比較軟)切開
3 切開以後滾水川燙一下就好
謝謝...感激不盡
作者: kens0982 時間: 2013-3-19 10:24
鱉與雞一起燉非常美味 提供大大參考
作者: abcdetom2004 時間: 2013-3-19 10:33
好補喔~~~~~~~~~~~~~
作者: jgt2007228 時間: 2013-3-19 11:30
kens0982 發表於 2013-3-19 10:24
鱉與雞一起燉非常美味 提供大大參考
謝謝...看來還要想辦法再弄一隻來試試
嚐嚐雞鱉大合作
作者: ccy889988 時間: 2013-3-19 19:42
jgt2007228 發表於 2013-3-18 08:11
ccy889988大你好
能不能再說清楚一點...膜??
就是它背上的一層膜!先川燙一下,然後用手或菜瓜布輕輕剝起來就好!
作者: jgt2007228 時間: 2013-3-20 09:35
ccy889988 發表於 2013-3-19 19:42
就是它背上的一層膜!先川燙一下,然後用手或菜瓜布輕輕剝起來就好!
全瞭解了........尤其是吃過之後更明白
作者: chita318 時間: 2013-3-20 12:42
j大!吃那麼補,準備要生產報國阿~~
下次要到大甲溪釣魚,可約一下喲~~
作者: jgt2007228 時間: 2013-3-20 14:51
chita318 發表於 2013-3-20 12:42
j大!吃那麼補,準備要生產報國阿~~
下次要到大甲溪釣魚,可約一下喲~~
是陳大哥嗎?
我百分之99.9的時間都是花再牛屎鯽和七星鱧身上
以後會去的機會微乎其微
作者: chita318 時間: 2013-3-20 17:25
jgt2007228 發表於 2013-3-20 14:51
是陳大哥嗎?
我百分之99.9的時間都是花再牛屎鯽和七星鱧身上
以後會去的機會微乎其微 ...
是阿!
我這邊還有一隻長將近30公分的七星鱧~~
下次如果有過來台中的話~~
看要不要抓回去配種~~
| 歡迎光臨 釣魚聯合國 () |
Powered by Discuz! X3.1 |
