釣魚聯合國

標題: 2012/10/23 三小 毛 [打印本頁]

作者: 27270449    時間: 2012-10-25 17:58
標題: 2012/10/23 三小 毛
[attach]392856[/attach], n5 p0 P( e7 S0 j2 V1 @" [7 s& v! e
+ u6 N' F1 t) u" o. j
" u+ m4 i6 {) H4 t
新手小稿..好運好運
' I& S3 J* B: v0 k3 {* K實在是不太好意思....不怎樣的毛......今年第一毛.....7 |( e* H( v1 G* F  k% {- J

作者: r3588    時間: 2012-10-25 18:36
讚喔....感謝分享
作者: a54662628    時間: 2012-10-25 18:50
感謝大大分享
作者: 顏博羱    時間: 2012-10-25 18:52
本帖最後由 顏博羱 於 2012-10-25 19:01 編輯
0 l1 M% r  l3 O% h$ L
$ m8 `: Y( X1 |請問白毛要如何料理?味道怪怪的8 S, }  M% G2 [8 G& ~5 w
我家還有10隻,煎了一隻,其他的不知要如何處理 ?
0 ]! u& [. M9 R" C! L" f謝謝 !& H) n/ P3 u9 x1 v7 X0 w) ~

作者: 27270449    時間: 2012-10-25 18:55
搞到請養起來不要讓她死...../ A/ J6 z- t1 K: \& v" s, J
要回家前..請放血..殺一殺...
) U- A/ W) a' f$ p7 V  h洗乾淨帶回家......2 p; R3 F9 Y+ v0 F
白毛本來就有各藻味...." I& `4 l, R, p: I% B, B
但是照我方是味道會比較少....% c/ |- ^) ^5 v
我是都這樣...但有沒有站上的大大有更好的方法
作者: 顏博羱    時間: 2012-10-25 19:04
27270449 發表於 2012-10-25 18:55
) H6 k* a: @/ E9 J8 S' W& ^, A搞到請養起來不要讓她死.....2 m9 h: V0 m/ s2 o9 d! o5 `
要回家前..請放血..殺一殺...
7 k$ y  p* Y1 a0 H9 m洗乾淨帶回家......

) P: l! g) I  Y3 e" ^! b/ B我釣上來之後馬上放血,之後才放冰箱,才會問要如何料理 !
作者: 黃小汶    時間: 2012-10-25 19:07
感謝大大分享
作者: 27270449    時間: 2012-10-25 19:26
我都清蒸或紅燒......) b* m# a3 T) h- q& f
紅燒味到可能會比較少...' A; ?# d/ `" L3 r

作者: ciass77    時間: 2012-10-25 19:46
煮薑絲湯還不錯
作者: kevin3369    時間: 2012-10-25 19:47
恭喜大大拉爽爽4 P6 y7 E! A* q0 x  a% v
也感謝分享喔
作者: 鬼手    時間: 2012-10-25 20:00
感謝分享
作者: honny_pooh531    時間: 2012-10-25 20:14
毛季到摟...大家加油吧....
作者: 施公    時間: 2012-10-25 21:19
這是首批部隊吧9 ^, k; a* i8 k! ~9 _2 k
感謝大大的分享
& b4 _6 g# e8 u$ y# I- M
作者: jjhho    時間: 2012-10-25 21:28
27270449 發表於 2012-10-25 18:55 6 Y3 |& j& w6 _9 _$ d: x, m3 c
搞到請養起來不要讓她死.....
$ p0 F9 z. w# Z+ C  b% \要回家前..請放血..殺一殺...1 _2 A# a; }3 P4 g0 m) e3 C
洗乾淨帶回家......

6 Q$ t/ z6 S9 @7 D( n$ P2 ~這樣子的處理方式是正確的!!放入藻池裡讓他失血!!  E7 w; X; m& Y) n2 H
回去後記得將肚內黑衣洗乾淨!!8 l( _1 ^! r3 L
毛類的魚還好!!若是豬哥或是粗皮及獨角!!腥味會更濃!!適合生魚片!!Q又甜~! T! m6 F2 b8 ^

7 ~# [0 P# v- i* x7 L
作者: pkw611130    時間: 2012-10-25 21:52
感謝大大分享釣遊。
作者: 哈囉    時間: 2012-10-25 22:06
讚喔    三毛
作者: dx520169    時間: 2012-10-25 22:20
感謝大大分享~~~
作者: a9399907    時間: 2012-10-25 23:10
本帖最後由 a9399907 於 2012-10-25 23:10 編輯
7 `* G) @0 e6 m. E1 v4 W  S
( V+ S( C4 l: r! w清蒸芹菜+鹹冬瓜   吃起來不輸黑毛唷
作者: 福仔    時間: 2012-10-26 00:58
綜合以上處理;再肚裡塞些蒜頭,然後清蒸,加些蠔油.香油保證您會愛上牠!
作者: 愛亂釣    時間: 2012-10-26 01:00
感謝大大分享
作者: abel3989    時間: 2012-10-26 01:11
無三不成哩,今年拔毛有望啦
作者: 萬里哲也    時間: 2012-10-26 01:30
原來是我沒照述方法,要先放血,害我之後釣到白毛都直接放生,我還以為這種魚不好吃耶!
作者: shimano0130    時間: 2012-10-26 01:41
感謝大大的分享
作者: JETTA    時間: 2012-10-26 02:19
好美味的料理恭喜版大拔毛成功
作者: 休閒人    時間: 2012-10-26 07:34
感謝大大分享
作者: 顏博羱    時間: 2012-10-26 08:08
謝謝各位大哥的賜教,白毛的危機又增加了 !
作者: 09682227    時間: 2012-10-26 10:44
有小爽到就心滿意足了
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作者: 簡通進    時間: 2012-10-26 11:08
感謝大大分享
作者: JL呆龍    時間: 2013-11-25 01:00
.....感謝大大分享.....^^. E: P9 R& V0 X5 j9 Y9 ^





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