釣魚聯合國

標題: 這不知道是魚虎還是鮕呆..... [打印本頁]
作者: kan740325    時間: 2012-10-10 00:02
標題: 這不知道是魚虎還是鮕呆.....
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作者: hb18c    時間: 2012-10-10 00:12
鮕呆~~~~:D:D:D
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作者: kan740325    時間: 2012-10-10 00:15
hb18c 發表於 2012-10-10 00:12

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鮕呆~~~~

3 n9 Q7 \' d9 J2 r( J6 K6 Y' h好吃嗎~~?我都送給朋友了!3 j. e' O' p! S2 s
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作者: 小森    時間: 2012-10-10 00:36
這是泰國鱧肉多刺少
7 B" [! q( o" E4 m清蒸不錯吃喔！
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作者: 黃小汶    時間: 2012-10-10 01:36
感謝大大分享
作者: ppandnini    時間: 2012-10-10 03:41
泰國鱧要會處理~要不很 腥
作者: 26625292    時間: 2012-10-10 07:18
感謝大大無私分享
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作者: R郎    時間: 2012-10-10 08:18
感謝大大的分享圖片
作者: y91    時間: 2012-10-10 08:45
感謝大大的分享
作者: chen6335    時間: 2012-10-10 09:23
太感謝分享
作者: pkw611130    時間: 2012-10-10 15:53
魚獲真棒、感謝大大分享釣遊。
作者: kan740325    時間: 2012-10-10 17:29
ppandnini 發表於 2012-10-10 03:41
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泰國鱧要會處理~要不很 腥
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請問要如何處理法比較好?
作者: 3685157    時間: 2012-10-10 18:23
鮕呆有鬍鬚''應該是魚虎''又稱為泰國鱧''
作者: yuchdon    時間: 2012-10-10 21:19
感謝大大的分享釣遊
作者: 小森    時間: 2012-10-10 21:47
kan740325 發表於 2012-10-10 17:29
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, H0 r4 y4 K( W& {  L$ \請問要如何處理法比較好?
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清蒸的話就加蔥、薑、醬油、滴幾滴米酒
4 q" l$ U: s$ m) j- K在魚身上畫上幾刀比較容易熟，蒸個20分鐘左右就差不多了, g& n8 _1 d8 b! u" h
但一定要趁熱吃喔~冷掉的話會變的很黏喔！因為牠的膠質算滿多的！2 j8 w- |2 F& M# `8 l
作者: 小魚放生    時間: 2012-10-11 07:26
泰國鱧,肉質較硬,但也不錯吃
作者: kan740325    時間: 2012-10-11 08:20
小森 發表於 2012-10-10 21:47

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  W, o0 S- o1 ?* H; Z' c/ |5 L清蒸的話就加蔥、薑、醬油、滴幾滴米酒
  C& T, j# c" W/ I( w% t0 J在魚身上畫上幾刀比較容易熟，蒸個20分鐘左右就差不多了
  y6 B) T$ }8 p: o8 y: [, y0 j) C但一定要 ...
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恩恩謝謝大大指教下次有機會弄到我在來試看看
作者: hhggyy951a    時間: 2012-10-11 08:43
感謝大大的分享
作者: superarowana    時間: 2012-10-11 11:49
爆釣曲腰魚~
作者: jgt2007228    時間: 2012-10-11 12:26
肉質細嫩..清蒸. 煮湯. 藥燉都不錯
作者: cnick10300    時間: 2012-10-11 12:33
不錯喔...謝謝大大的分享喔..( N/ X, U4 r8 C( }" I
作者: g4g4d04@hotmail    時間: 2012-10-11 13:16
鮕呆,我看我舅舅直接做成生魚片.....不過是自家鹹水魚塭
作者: 0927245081    時間: 2012-10-11 13:37
泰國鱧 我們鄉下阿嬤 都是燉湯
# n) U+ G0 D+ c: l1 q老人家說 生病 開過刀 受過傷 吃這種魚燉補最棒
, ~2 c5 U( H# Y+ K3 R- q; Y: U謝謝分享
作者: NOWEIWEI    時間: 2012-10-11 13:47
先養幾天清水讓他清腸泥~要換水喔~. X7 e8 h% W: c$ A1 Z. v
大概3-4天 再用藥燉土虱的方法煮不錯喔~
2 c3 P6 u2 `+ d2 z此魚有很高的膠質跟胺基酸 給剛開完刀的人吃對傷口復元很好~
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作者: fio72310    時間: 2012-10-11 16:43
有口福了~~晚上加菜嗎XD
作者: JETTA    時間: 2012-10-11 18:53
感謝版大分享
作者: kens0982    時間: 2012-10-11 18:58
泰國醴魚大氾濫 吃光它
作者: kan740325    時間: 2012-10-12 08:16
可惜魚都送人了~~7 G1 w: B( f9 N, X  s
沒關西在去小搞搞看
作者: yellow    時間: 2012-10-12 08:25
感謝大大分享
作者: 坦克    時間: 2012-10-14 13:06
不是魚虎也不是鮕呆! U4 ?7 [+ b( O4 V7 e5 j
是泰國鱧~
作者: h251890    時間: 2012-10-14 15:14
感謝大大分享
作者: leesam    時間: 2012-10-14 16:05
感謝大大ㄉ分享......



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