釣魚聯合國
標題: 泰國鯉魚 [打印本頁]
作者: 0921428535 時間: 2011-6-10 21:04
標題: 泰國鯉魚
泰國鯉魚能吃嗎?????要怎煮?????????
作者: z65266526 時間: 2011-6-10 22:03
鯉魚OR鱧魚?+ c& u* i% n" L; P
' O% B9 X: C+ v- v% h$ F
只要水乾淨都可以吃! 鱧魚可以切塊用煎的 或是要煮濃湯都 OK~; O7 \8 U, U) l2 | ~
2 c, k" |* T! D7 |. S! o3 p
僅供參考~
作者: fish1971 時間: 2011-6-11 09:32
聽說三杯的也很讚喔~~~~~~~~~~~~~!
作者: juchunliu 時間: 2011-6-11 10:15
偶釣到都拿企送阿伯，阿伯們都用藥燉顧身體！妥當好吃的啦~~~~~
作者: nakayama 時間: 2011-6-11 16:54
哎,因為這個怪魚,害得現在澄清湖找不到魚跡...' } U2 r+ }" A
以前魚很多,現在,連小魚都看不到了
作者: iloveyou6073 時間: 2011-6-11 16:59
原帖由 <i>nakayama</i> 於 2011-6-11 16:54 發表 <a href="http://bbs.unitedfishingnet.com/redirect.php?goto=findpost&pid=1210313&ptid=73258" target="_blank"><img src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/common/back.gif" alt="" border="0"></a>3 W5 v4 u( J! b2 ?
哎,因為這個怪魚,害得現在澄清湖找不到魚跡...
/ ]# ]( v& e8 |# W9 B2 E以前魚很多,現在,連小魚都看不到了
' W7 u* q; h& v7 s7 E% r8 F那就要把牠們消滅囉 <img smilieid="131" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/ufish2/a27.gif" border="0"><br>
作者: asir0815 時間: 2011-6-13 09:42
<P>三杯超讚</P>
- ^; i/ s7 g: t7 U" H<P>肉質Q嫩有彈力</P>
作者: 別叫我爸爸 時間: 2011-6-13 15:10
用炸的會比較好吃....跟土托魚一樣
作者: 絕世逍遙 時間: 2011-6-13 20:40
蒸破布子也很好粗.............
作者: 大甲阿億 時間: 2011-6-14 21:20
大家似乎忘記一件重點!!!請記得加米酒或蒜頭來壓味~~因為雷魚長期水底會躲淤泥,有時魚身會含有一種腥味!!! 切成跟鳕魚一樣,然後 熱鍋>下油>熱油>下魚(記得翻面,每面各一次就夠)>然後下白酒>加水>蓋鍋悶10分鐘>最後丟一些香菜!!! 超級讚的中西魚料理! 
作者: dngp 時間: 2011-6-15 00:46
標題: 回復 1# 的帖子
水庫人 最道地的吃法 現烤
- h( W$ Y% F+ Q
6 [; V' b; e7 C% r4 t$ D: F' z: [把頭 砍掉 後 不用去鱗 內臟挖除9 k* U7 J# L. Q+ r Y0 h
6 M8 ~/ C4 ]9 q4 [
塞點蒜頭 外表整個抹鹽 4 I. c5 h H0 {# s* n0 `# B
5 I0 m4 |7 K! d* ^) H烤完後 去皮 連鱗一起去掉
. O B2 F" x. R; m$ b5 H7 b7 a- y, Q$ C( Y. a
沾點 蒜頭+醬油等 就很好吃了
/ }1 h; e, z" @! n$ \& A- s
) [) U' Q( P8 Q) ^' }肉質有點像 雞肉
作者: naissance88 時間: 2011-6-15 14:02
煮薑絲湯，三杯都很好!個人覺得不輸海魚!
作者: hitmanjake 時間: 2011-6-16 23:27
这这这是鲤鱼？
作者: 0921428535 時間: 2011-6-21 19:34
標題: 感謝
感謝各位大大的回應!!
+ z0 O+ s2 R! F9 z) Z# `" }$ X+ C
:manto13:
作者: z0918383525 時間: 2011-6-21 20:30
可以吃啦 那就是"估呆"啦
+ i# c" C" X8 h3 L. B6 y* j' j$ J想怎吃都可以 肉聽說滿嫩的唷
5 c. e8 }3 ]% E! B7 n" d* ?多釣點起來吃 那種漁會破壞生態...
| 歡迎光臨 釣魚聯合國 () |
Powered by Discuz! X3.1 |