釣魚聯合國
標題: 土哥 可否多開設個 創意美味料理區 [打印本頁]
作者: 卡瓦那 時間: 2006-11-10 09:32
標題: 土哥 可否多開設個 創意美味料理區
小弟突發奇想
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( {' p- A x4 i( _* A+ y, h希望土哥可以多設個 創意美味料理區0 x! S. t- _: e5 M1 \3 X; w2 R
1 M2 @& a& G$ H& i: e# v6 w0 l
可以看看各位大大 把各種不同的魚獲 變成什麼樣的美味料理7 A. }9 ^( I& s
3 q3 ^8 l6 y4 Z也可以讓愛釣 但是不會料理的釣聯大大們 可以多一些料理的方向參考
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沒魚釣 弄料理來吃 心情也是很棒滴啦
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小弟昨天弄的紅燒魚@@+ F4 r9 Z9 V& i9 C2 h, |+ j* h# J
& F# C8 W7 N( X' j: W[ 本帖最後由 卡瓦那 於 2006-11-10 09:33 編輯 ]
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作者: 內湖阿峰 時間: 2006-11-11 07:52
讚喔~ 創意美味料理區~
推推..........................鹽烤~芭比Q........也不錯吃啊~嘻嘻~
作者: 林口廖仔 時間: 2006-11-11 12:38
卡瓦那 大大
- U/ k9 _# |6 y真是不錯的提議唷.好神唷............
: b* j8 l: a; R不過這網站架構已完成絕大部份了.要再加進去....技術可能~~不知道ㄋ.3 y* d. E+ U' y) Y5 o
真是的好提議..這樣一些釣聯的婆婆媽媽們也可以上來看"菜譜"順便知道
# G0 ^ }$ E- L一下自己的男友老公都呆在電腦前是在幹什麼
作者: 小蚊子 時間: 2006-11-11 13:23
這個點子不錯，蠻有創意的、推推推一下
作者: 卡瓦那 時間: 2006-11-16 10:46
畢竟吃魚的男人性能力高
2 p: ?' k0 f9 s- x1 E- s5 @# q$ `; V: R$ k/ i6 {3 i* A4 u
會釣魚 又會料理 老婆們1定心服口服 
作者: 卡瓦那 時間: 2006-11-16 17:59
哀 看來回應不高 沒福分可以參考學習
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" {# m/ |1 W; \( Q* I$ F% ~* [7 U7 d各位大大的美味料理了......
作者: 花蓮123 時間: 2006-11-16 18:14
原帖由 卡瓦那 於 2006-11-16 10:46 發表
+ B! i( z) C% J# X/ L* t$ }9 c5 w畢竟吃魚的男人性能力高
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會釣魚 又會料理 老婆們1定心服口服
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吃龍蝦的不知好不好用ㄟ 我好像沒什麼用 還一次吃2隻
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作者: 花蓮123 時間: 2006-11-16 19:25
原帖由 花蓮123 於 2006-11-16 18:14 發表, ^: |" `. w6 x) _& w _: U0 _5 M
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吃龍蝦的不知好不好用ㄟ 我好像沒什麼用 還一次吃2隻
! w* T& c8 M1 ?. }2 a- F& w& L大龍蝦沒用 那換小龍蝦一盤吃到飽好ㄌ
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作者: 花蓮123 時間: 2006-11-16 19:28
原帖由 花蓮123 於 2006-11-16 19:25 發表
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i' C* v7 T- v: e) p& c大龍蝦沒用 那換小龍蝦一盤吃到飽好ㄌ
那只好換紅蟳米糕好嘛 這也很補的
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作者: 花蓮123 時間: 2006-11-16 20:16
原帖由 花蓮123 於 2006-11-16 19:28 發表
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( L; Q6 T0 {: u$ {% L那只好換紅蟳米糕好嘛 這也很補的
0 W9 g* W O; X2 }( V' E那~~~~~~~~蝦姑撇 怎樣阿
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作者: 花蓮123 時間: 2006-11-16 20:18
原帖由 花蓮123 於 2006-11-16 20:16 發表7 b( w/ C- W1 P1 ^2 Q7 e
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那~~~~~~~~蝦姑撇 怎樣阿
都沒人說說 只好來條自己釣的紅槽 有2斤多喔
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作者: 花蓮123 時間: 2006-11-16 20:19
原帖由 花蓮123 於 2006-11-16 20:18 發表0 S$ u) u( N, g& v( p
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都沒人說說 只好來條自己釣的紅槽 有2斤多喔
每次都拿扇貝來充數 難道不知道這玩意口感很差嘛
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作者: 花蓮123 時間: 2006-11-16 20:21
原帖由 花蓮123 於 2006-11-16 20:19 發表
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3 F# F8 _0 [2 j N( ~ 每次都拿扇貝來充數 難道不知道這玩意口感很差嘛
! V1 E9 V; k. R( g% ~7 @+ _還是這玩意最下飯 只是吃太多會~~~~~~~~~~~~~都減不下來ㄌ 還吃阿
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作者: 花蓮123 時間: 2006-11-16 20:26
原帖由 花蓮123 於 2006-11-16 20:21 發表
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: ~- P% }' k$ \) b* |$ Y# M還是這玩意最下飯 只是吃太多會~~~~~~~~~~~~~都減不下來ㄌ 還吃阿
+ y6 ~% \ a, H9 n1 f3 d我的龍蝦從這來的 它扣怎麼沒看到 錢鰻勒 喔~~~~老闆把我暗砍 在來去要
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作者: 花蓮123 時間: 2006-11-16 20:28
原帖由 花蓮123 於 2006-11-16 20:21 發表
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還是這玩意最下飯 只是吃太多會~~~~~~~~~~~~~都減不下來ㄌ 還吃阿
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! |+ C) I5 K7 d, P5 V我的龍蝦從這來的 它扣怎麼沒看到 錢鰻勒 喔~~~~老闆把我暗砍 在來去要
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作者: 恰恰 時間: 2006-11-16 20:59
花大~看到你這些東西~我餓了..
, r- [, U) i3 l. w+ v我要吃龍蝦~~~~~~清蒸石班 我通吃拉~~~~~( ]- r |+ J8 t; u! D. T$ }' P
來配上一杯燒酒~~讚啦!!
作者: KK仔 時間: 2006-11-16 21:55
這個點子不錯哦,可以多學學魚的料理
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作者: 卡瓦那 時間: 2006-11-17 08:12
哇靠 花大 你這些菜色如果去餐廳辦1桌要8000喔
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連筍絲蹄膀都上桌了 我的最愛
作者: kuan 時間: 2006-11-17 23:02
原帖由 花蓮123 於 2006-11-16 18:14 發表
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吃龍蝦的不知好不好用ㄟ 我好像沒什麼用 還一次吃2隻
& k* z5 E: C# A, C$ }# R花大吃了這麼多生猛海鮮還沒什麼用嗎???
: i% }2 c( e5 @ S還欠一味啦~~就是生鮮海膽啦 :victory:
- E/ O5 ~/ G A& H不知有其他大大吃過嗎?
) P/ }- S" g) z8 w淡橘色的肉沾一點挖殺米吃下去~～~~讚啦: E- U1 k) I/ _2 k3 F! x2 Z
淡淡的奶香流連齒間6 [) Q0 A3 u6 O( m
; e$ w6 ^( c/ g晚上保證老婆很滿意，而且那次效果連續用了5晚ㄋ
(真是懷念啊)& {, ]% W; R; X4 }2 t. I3 A/ `) T0 H
那是4年前在墾丁在地的熱情快艇老闆潛水剛捕的魔鬼跟馬糞海膽; b$ k6 ^ p1 O" r: X
現在海膽好像是受到保育的了/ e3 }$ y+ D% T9 R) ?5 F* o d' ~
要吃可能不容易吧
有機會可要一試呀:victory: 0 G# B! U; H' }/ h
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作者: kuan 時間: 2006-11-17 23:21
也試上傳兩張自己在鯉魚潭釣的漁獲料理共香盛舉吧
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作者: 花蓮123 時間: 2006-11-18 08:05
原帖由 kuan 於 2006-11-17 23:02 發表
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. Z! |5 e6 U8 l花大吃了這麼多生猛海鮮還沒什麼用嗎???; x/ s; m. E0 j
還欠一味啦~~就是生鮮海膽啦 :victory:
) @' q) ?. k6 v3 K1 W& J9 y8 `# _" I不知有其他大大吃過嗎?
2 T, B, v* I% E b: p" ?3 m' M" `淡橘色的肉沾一點挖殺米吃下去~～~~讚啦
" P- U1 `0 |7 X5 M! Q9 C7 M5 f$ I淡淡的奶香流連齒間0 S7 L, k5 h6 z0 g, `! e' x
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晚上保證老婆很滿意，而且那次 ...
1 Q# F- p, Q0 N* V生鮮海膽.......我都吃紫海膽 細刺 粗刺的味道不好 這才是海膽極品 我再朋友那裡一共吃ㄌ3斤多 吃到會惡心說 但是那天是被抬回家的 現在不能喝酒ㄌ 也不敢去吃ㄌ
作者: kuan 時間: 2006-11-18 22:26
原帖由 花蓮123 於 2006-11-18 08:05 發表3 J: k% i0 m& o# F* m9 @
7 m4 O! X$ R/ `/ W生鮮海膽.......我都吃紫海膽 細刺 粗刺的味道不好 這才是海膽極品 我再朋友那裡一共吃ㄌ3斤多 吃到會惡心說 但是那天是被抬回家的 現在不能喝酒ㄌ 也不敢去吃ㄌ ...
8 C k: {0 S( K/ T9 Z4 g" ^真羨幕花大能大口品嘗人間美味 % i# g) e) ^" F# y' G5 U" m
不過可能++得－吧!所以都沒有用 :lol
作者: 小樹 時間: 2006-11-19 17:00
花大 你的菜色 小弟怎越看越眼熟.... 感覺很像是從基隆那裡的餐廳(到後來中和板橋都有)
8 K( c: o3 O+ K1 Y* G0 o' e) r' i1 [+ }$ w' O1 \
餐廳名稱是全X福嗎@@?
作者: 小樹 時間: 2006-11-19 17:02
花大 你的菜色 小弟怎越看越眼熟.... 感覺很像是從基隆那裡的餐廳(到後來中和板橋都有)
, L2 `5 P# a0 l7 N" f6 B
' p9 b4 U, n3 l1 d3 p9 D餐廳名稱是全X福嗎@@? OR X宴
作者: 大冒險家 時間: 2006-11-20 01:21
看到肚子都俄了
; X2 Z; Q% O% ^9 H N9 _- j小弟對吃很挑
, ?9 O* _# g: D( G3 h+ n只喜歡美時..所以都自己動手
3 Y9 \0 O" h0 X4 f# `4 |+ H外面ㄉ東西實在是不敢領教
作者: 花蓮123 時間: 2006-11-22 04:41
原帖由 花蓮123 於 2006-11-18 08:05 發表
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w8 c4 @& \! B2 K+ q. v生鮮海膽.......我都吃紫海膽 細刺 粗刺的味道不好 這才是海膽極品 我再朋友那裡一共吃ㄌ3斤多 吃到會惡心說 但是那天是被抬回家的 現在不能喝酒ㄌ 也不敢去吃ㄌ ...
: `7 V8 }; e7 d! N終於找到這篇文章ㄌ 前幾天三立介紹的海膽xx 就是我去吃的地方 不過它的吃法跟我們的吃法不一樣 它所介紹的吃法是粗獷的吃 我們要挖出後 挑雜物 漂洗 檢管 然後湊成一大碗再吃 它拍的九孔池是另一個人的 全跟我同姓 所以當天才會被灌醉 當地之好客是你們想不到的 所以我都不太敢去 當地地名是 和美 就在龍洞公園往南過500公尺左右 有公里數牌子的地方 左轉下去第一家 有空可以去那附加釣軟絲 我就是在那裡第一次開始釣軟絲的
作者: 大冒險家 時間: 2006-11-22 22:40
小弟亂晃發現一個介紹魚類食譜ㄉ地方4 a& h6 V' P8 {" H4 l. _% v
我正在訓練我老婆作菜
$ p6 k; j: h7 R T# n各位也可以自己動手試試加些自己ㄉ巧思跟創意
8 L j7 @, s( t- D/ m1 v3 Khttp://www.socialwork.com.hk/food/seafood/sf1/
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J0 Q5 i }/ X8 I* q0 c& k[ 本帖最後由 大冒險家 於 2006-11-22 15:42 編輯 ]
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