釣魚聯合國

標題: 請問沙毛料理方法 [打印本頁]

作者: kdgwwe    時間: 2011-4-23 01:51
標題: 請問沙毛料理方法
22日晚上跟同學跑去烏石港夜釣
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2 Z  h9 k2 k& H2 p. {/ u, q; C# V% N掉了一整晚釣到6隻 收穫不錯  因為附近的釣友 機乎都沒有釣到/ J5 B" J: g; H

# C' }4 G" p% ?, [# A  m& ^這幾天不知道為甚麼烏石港都沒有魚問了一下附近的釣友 他們也說竹安也沒有魚8 S# }: p# O5 t5 g: D( [
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還好老天眷顧 讓我釣到6隻長的像土虱的魚 因為之前有看過一位阿伯友釣到
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就問她他說叫沙甚麼的 他說很好吃  可是被他刺道你會很爽& i) `* |" {7 I) L/ P2 b
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回來就查了一下原來他叫沙毛  可是網路上沒有具體的料理方式
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* o' ^6 z( U0 {4 A希望哪位大大可以教我怎麼料理!!
作者: mankey7563    時間: 2011-4-23 07:11
沙毛可以吃嗎??
作者: gemicer    時間: 2011-4-23 08:14
老大 沙毛可是很毒ㄉ 小心他ㄉ刺阿  你可以查查之前ㄉ文章 有人PO過
作者: 88HCC    時間: 2011-4-23 08:16
煮湯OR三杯讚   k- Z! O: z5 |5 x

4 q3 {3 W2 q! t料理時要先剪身上的三根刺 4 r. g+ O& q7 ~# a9 f$ ?! [

: G0 F" I: {1 j" f+ O不然刺到一定會問候牠祖先十八代
作者: wayneleu    時間: 2011-4-23 08:42
到中藥買燉補的藥材,切塊下去燉,又補又好吃.
作者: COVERY826    時間: 2011-4-23 11:15
刺有毒!死掉ㄉ刺也有毒  殺魚時要小心  切塊沾麵粉油炸配啤酒 超讚ㄉ拉!!!!!!
作者: eva07951    時間: 2011-4-23 11:31
沙毛肉質不差,跟河鲶差不多。而成仔丁與土虱接近,只是腥味多一些。4 z: N5 Y0 k/ |8 d" e  \
沙毛要可以吃要大隻的才好吃,但大沙毛要釣也很少~~
作者: 三芝草魚    時間: 2011-4-23 14:07
真要釣到(或料理)...不用懷疑 ...拿起剪刀先把三根毒刺給剪掉...
  T+ ?+ h0 z( `& j& }再解鈎(或料理)...
7 B9 I; r$ M% O0 |' t' u不然...那天一不小心...會到醫院吊大"長"的哩 :hug:
作者: 和善小王子    時間: 2011-4-23 18:09
我只釣過超小沙毛~通常都很仔細的拔鉤丟下海~不想嘗試問候它祖先18代的滋味~
作者: kdgwwe    時間: 2011-4-23 19:32
<P>謝謝大家&nbsp;&nbsp;&nbsp; 我那6隻差不多12~16cm不知算不算大&nbsp; 感謝大家&nbsp; 第一次po文</P>% z+ s1 r8 R& m$ H+ e
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<P>謝謝你們的回覆&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 我一釣起來的時候就把他的3隻魚鰭都剪掉了&nbsp; 因為那阿伯友說刺到會痛</P>
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<P>好幾天&nbsp;&nbsp; 也說很好吃就想說問問怎麼料理&nbsp;&nbsp; 謝謝大大的回覆</P>
作者: 阿銘    時間: 2011-4-23 21:42
呵呵....我用前打釣過35cm沙毛...
作者: PSKao    時間: 2011-4-25 21:51
上星期六到金山水尾港釣魚,結果沙毛大咬,越釣越大隻,我阿兄帶回家進補!!!
! p- p$ d3 |" [& C6 r" @8 H: m' O+ u' q) w) m+ X0 t
題外話,金山水尾港淤積很嚴重,水變得好淺。
作者: skyken0505    時間: 2011-4-26 02:22
在蘇澳漁市看到有人在賣,説做三杯很好吃!
作者: 雲天    時間: 2011-4-26 14:51
釣沙毛或成仔丁要帶拖鞋................用拖鞋拍昏再解勾
作者: 狂刀    時間: 2011-4-26 19:03
劣者都用長筒釘鞋對付它們
作者: antion    時間: 2011-4-26 22:43
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<P>小弟吃過,以前也貼過,請參考...「沙毛大補湯」!</P>+ T) S7 h# U+ u# [: t
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<P><A href="http://bbs.unitedfishingnet.com/viewthread.php?tid=66309&amp;page=1#pid1116580">http://bbs.unitedfishingnet.com/viewthread.php?tid=66309&amp;page=1#pid1116580</A></P>
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<P>已過世的大拉竿始祖毅凡大師(008)提供...</P>
( P  H$ M8 }5 U( \( M# R$ p, {<P><FONT size=2>------------------------------------------------------------<BR></FONT><FONT color=red size=2>5.6尾沙毛殺一殺+30元枸杞+60元當歸<BR>拿來一起煮湯~(免加酒)<BR>滾約20分鐘=完成史上最強的台灣威而鋼 </FONT></P>" [: h! w: b/ E& E. f* e) `" r( R* G0 h
<P><FONT size=2>--------------------------------------------------------------</FONT></P>
) `( b# x6 o& J. E" j1 @! U, o<P><FONT size=2>夏天可能會太躁熱一些,到中藥房抓藥時可請教老闆。</FONT></P>
9 H. @9 D  b' K* s<P><FONT size=2></FONT>&nbsp;</P>
) U" h) q& @8 x* u# U) K6 G" t1 h<P><FONT size=2></FONT>&nbsp;</P>
作者: [email protected]    時間: 2011-6-19 14:31
標題: ?????
不吃會死嗎???
作者: [email protected]    時間: 2011-7-24 17:17
標題: >"<
<p>
原帖由 <i>[email protected]</i> 於 2011-6-19 14:31 發表 <a href="http://bbs.unitedfishingnet.com/redirect.php?goto=findpost&amp;pid=1213082&amp;ptid=71759" target="_blank"><img border="0" alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/common/back.gif"></a>9 }2 ?* d2 M5 {5 g( J# Y4 ?6 T
不吃會死嗎???
</p><p>會~~~~~~~~~~~死</p>
作者: pace62    時間: 2011-7-24 23:48
標題: 沙毛喔~
吃過土虱沒有?~~
: t6 b6 x0 ^! j0 o8 D吃過魟魚沒有~~?3 z- c4 @6 X6 \+ M; v3 s) c+ b
就那樣吃~~超贊的
5 W: ]8 r1 f/ Q' a沙毛刺到看體質啦~~我刺到感冒居然好了~~
- R4 u" A# E, L* D, {- s可能是太痛了~~痛到冒汗吧




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