釣魚聯合國
標題: 請問沙毛料理方法 [打印本頁]
作者: kdgwwe 時間: 2011-4-23 01:51
標題: 請問沙毛料理方法
22日晚上跟同學跑去烏石港夜釣
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掉了一整晚釣到6隻 收穫不錯 因為附近的釣友 機乎都沒有釣到
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這幾天不知道為甚麼烏石港都沒有魚問了一下附近的釣友 他們也說竹安也沒有魚
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0 x: y, V7 g: F還好老天眷顧 讓我釣到6隻長的像土虱的魚 因為之前有看過一位阿伯友釣到9 }; D& s4 o( d0 X+ [2 L8 \
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就問她他說叫沙甚麼的 他說很好吃 可是被他刺道你會很爽( L% z% Q( }% \- ]* O8 Q
1 m, T6 T; z" t$ a. w [ A回來就查了一下原來他叫沙毛 可是網路上沒有具體的料理方式
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希望哪位大大可以教我怎麼料理!!
作者: mankey7563 時間: 2011-4-23 07:11
沙毛可以吃嗎??
作者: gemicer 時間: 2011-4-23 08:14
老大 沙毛可是很毒ㄉ 小心他ㄉ刺阿 你可以查查之前ㄉ文章 有人PO過
作者: 88HCC 時間: 2011-4-23 08:16
煮湯OR三杯讚
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料理時要先剪身上的三根刺
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( B& s7 t2 ]- V' Z1 n- l1 a$ j不然刺到一定會問候牠祖先十八代
作者: wayneleu 時間: 2011-4-23 08:42
到中藥買燉補的藥材,切塊下去燉,又補又好吃.
作者: COVERY826 時間: 2011-4-23 11:15
刺有毒!死掉ㄉ刺也有毒 殺魚時要小心 切塊沾麵粉油炸配啤酒 超讚ㄉ拉!!!!!!
作者: eva07951 時間: 2011-4-23 11:31
沙毛肉質不差,跟河鲶差不多。而成仔丁與土虱接近,只是腥味多一些。' O* z* \, C* U) e
沙毛要可以吃要大隻的才好吃,但大沙毛要釣也很少~~
作者: 三芝草魚 時間: 2011-4-23 14:07
真要釣到(或料理)...不用懷疑
...拿起剪刀先把三根毒刺給剪掉...
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再解鈎(或料理)...
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不然...那天一不小心...會到醫院吊大"長"的哩
:hug:
作者: 和善小王子 時間: 2011-4-23 18:09
我只釣過超小沙毛~通常都很仔細的拔鉤丟下海~不想嘗試問候它祖先18代的滋味~
作者: kdgwwe 時間: 2011-4-23 19:32
<P>謝謝大家 我那6隻差不多12~16cm不知算不算大 感謝大家 第一次po文</P>/ O: ]& t$ \9 i2 u$ F8 Y
<P> </P>
$ D$ q! d3 w& ^( v: v<P>謝謝你們的回覆 我一釣起來的時候就把他的3隻魚鰭都剪掉了 因為那阿伯友說刺到會痛</P>0 a# N6 x r- n8 ^
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<P>好幾天 也說很好吃就想說問問怎麼料理 謝謝大大的回覆</P>
作者: 阿銘 時間: 2011-4-23 21:42
呵呵....我用前打釣過35cm沙毛...
作者: PSKao 時間: 2011-4-25 21:51
上星期六到金山水尾港釣魚,結果沙毛大咬,越釣越大隻,我阿兄帶回家進補!!!
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題外話,金山水尾港淤積很嚴重,水變得好淺。
作者: skyken0505 時間: 2011-4-26 02:22
在蘇澳漁市看到有人在賣,説做三杯很好吃!
作者: 雲天 時間: 2011-4-26 14:51
釣沙毛或成仔丁要帶拖鞋................用拖鞋拍昏再解勾
作者: 狂刀 時間: 2011-4-26 19:03
劣者都用長筒釘鞋對付它們
作者: antion 時間: 2011-4-26 22:43
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" W, e1 [" g) X9 w7 y<P>小弟吃過,以前也貼過,請參考...「沙毛大補湯」!</P>
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9 a# E( e. _1 L<P><A href="http://bbs.unitedfishingnet.com/viewthread.php?tid=66309&page=1#pid1116580">http://bbs.unitedfishingnet.com/viewthread.php?tid=66309&page=1#pid1116580</A></P>/ M! ^0 |7 J. q
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<P>已過世的大拉竿始祖毅凡大師(008)提供...</P>
+ {6 T% |8 n5 d5 _/ e8 T, ]7 W<P><FONT size=2>------------------------------------------------------------<BR></FONT><FONT color=red size=2>5.6尾沙毛殺一殺+30元枸杞+60元當歸<BR>拿來一起煮湯~(免加酒)<BR>滾約20分鐘=完成史上最強的台灣威而鋼 </FONT></P>
: J f/ r( m4 f3 z+ S3 J* y<P><FONT size=2>--------------------------------------------------------------</FONT></P> q9 A4 B! Y3 [8 S# U# c8 q
<P><FONT size=2>夏天可能會太躁熱一些,到中藥房抓藥時可請教老闆。</FONT></P>7 y. R5 R9 O9 ]: q7 z
<P><FONT size=2></FONT> </P># R; L( M8 a5 @! {
<P><FONT size=2></FONT> </P>
作者: [email protected] 時間: 2011-6-19 14:31
標題: ?????
不吃會死嗎???
作者: [email protected] 時間: 2011-7-24 17:17
標題: >"<
<p>原帖由 <i>[email protected]</i> 於 2011-6-19 14:31 發表 <a href="http://bbs.unitedfishingnet.com/redirect.php?goto=findpost&pid=1213082&ptid=71759" target="_blank"><img border="0" alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/common/back.gif"></a>2 Q I2 l9 ~$ Z. L
不吃會死嗎???
</p><p>會~~~~~~~~~~~死</p>
作者: pace62 時間: 2011-7-24 23:48
標題: 沙毛喔~
吃過土虱沒有?~~
) A% m7 S; w( E吃過魟魚沒有~~?
; C! V) V2 u8 S$ U$ e就那樣吃~~超贊的! Z b4 c6 ^. q* m. e
沙毛刺到看體質啦~~我刺到感冒居然好了~~# B+ e! {4 O$ v; N5 z
可能是太痛了~~痛到冒汗吧
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