釣魚聯合國

標題: 厲害 [打印本頁]
作者: wa959    時間: 2010-8-16 18:42
標題: 厲害
前打釣果然殺傷力強,但是海釣場的魚都有一股怪味,難以下嚥,怎麼處理呢
作者: w417024    時間: 2010-8-16 19:00
靠海邊ㄉ海釣場比較沒這ㄍ問題他都直接抽海水ㄉ..水質不好ㄉ大都是市內池..換水比較不方便   換ㄍ釣場吧
作者: wa959    時間: 2010-8-16 20:12
可是釣遍大部分的海釣場,包括引海水的池子,殺魚的肚子那一瞬間,馬上就聞到一股自來水怪味,跟大海的魚差異頗大,一清蒸之後什麼味道通通原形畢露.( E- ?* u% w1 R3 ^
唉,真希望海釣場的業者能正視這問題,如果能夠海釣場釣的魚有大海味道一定生意爆滿
作者: k5257    時間: 2010-8-16 20:58
標題: 回復 1# 的帖子
除ㄌ靠海ㄉ釣場........一般ㄉ都還是難免有一點呢
作者: BMW700406    時間: 2010-8-16 23:50
天然最好!沒靠海ㄉ少吃為妙因為業者都亂加一些有ㄉ沒ㄉ
作者: 宏洋    時間: 2010-8-17 08:15
佷多魚都是箱網養殖了,魚車進魚到放魚,應該只有兩三天的時間,除非水真的很差,不然有些比魚港內的油魚強吧
作者: 亂馬    時間: 2010-8-17 10:02
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<P>現今海釣場放的那些箱網魚絕大部分都是來自對岸養在沿岸箱網裡，也就是實際是在海裡長大的，</P>$ w4 W/ @  a: G& E
<P>但由於是人工養殖所以每天必須餵魚，固定的餵魚讓養殖魚成長速度遠比野生的魚要快數倍。</P>
5 r! c1 ~5 C' c8 ~" V<P>再加上養殖魚是吃人類加工處理的魚肉蝦肉，與天然野生海魚必須獵殺活魚活蝦填飽肚子在本質上就已經不同，</P>
( Y. d9 C0 X) \/ h<P>以及野生的活動量活性種種因素，野生不受污染的魚當然比養殖魚更貴更鮮甜。</P>9 Q, ^9 }' c. F
<P>尤其野生海魚長的慢之外在生存上還要面對大魚的獵殺，能長到成魚的比率可能是萬中選一，當然更顯珍貴。</P>
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& Y7 f/ g* V- ?! {3 J<P>而那些箱網的高級魚除了一部份銷往海釣場之外，其實最大宗的應該是所謂的活魚餐廳，</P>8 o2 I' ~/ E' a) R
<P>不論台灣或大陸餐廳水族箱裡的活魚其實大都是養殖魚，吃起來味道如何？各位看官心裡都有底吧？</P>
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" j* n- H1 y+ e& P7 B  D- g<P>海釣場不過是個過水的場所，讓養殖魚在歲月的最後貢獻最終價值，為人類的娛樂做犧牲，身為人類說來慚愧。</P>; V# i2 R9 f" A9 u: U* F
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<P>天生萬物以養人，人無一物可愧天</P>$ Y, K! Q# H; [) m2 O
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5 D$ B" @) e% S1 C' l) {8 c<P>而海釣場的水質對這些過水的魚是否有影響呢？答案是肯定的</P>
! T  h% g! `  f9 J( a& X<P>魚放進池裡越久影響越大，簡單來說吧，臭水溝裡的吳郭魚跟野溪裡的吳郭魚來比如何？</P>& [. B3 N' s) M/ O7 p2 W
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<P>顧好水質是老闆的責任，而身為釣客在娛樂之餘也要善待這些為我們而生而死的魚吧！</P>
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作者: 小董    時間: 2010-8-17 12:00
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原帖由 <I>亂馬</I> 於 2010-8-17 10:02 發表 <A href="http://bbs.unitedfishingnet.com/redirect.php?goto=findpost&amp;pid=1082412&amp;ptid=64238" target=_blank><IMG alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/common/back.gif" border=0></A> &nbsp; 現今海釣場放的那些箱網魚絕大部分都是來自對岸養在沿岸箱網裡，也就是實際是在海裡長大的，但由於是人工養殖所以每天必須餵魚，固定的餵魚讓養殖魚成長速度遠比野生的魚要快數倍。再加上養殖魚是吃人類加工處理 ...
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<P><IMG alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/default/handshake.gif" border=0 smilieid="17">&nbsp;<IMG alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/default/handshake.gif" border=0 smilieid="17"> <IMG alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/default/handshake.gif" border=0 smilieid="17"> 是該這樣的</P>
作者: 南港小陳    時間: 2010-8-17 20:23
感謝亂馬叔叔的說明... 又上了一課...
作者: 蒲仔    時間: 2010-8-18 10:54
標題: 回復 7# 的帖子
亂馬大您好：最近這邊新x海釣池易主了，清池時魚秤斤計算賣給新主，石斑大中小好多條，不過最近我手又做劇痛，我等著他從新開幕不一定拉幾條魚就好，應該會更嚴重。
作者: 瘋瘋子    時間: 2010-8-18 23:27
<P>還次別吃微妙!要吃的話頭跟內臟還是別吃</P>
作者: seedfrog2003    時間: 2010-8-18 23:35
可以試試"不抽水，只靠漲退潮換水"的純海水池，比方說三芝的玉堂，小弟的老媽與岳母都沒嫌過，提供給大大參考。
作者: 181    時間: 2010-8-19 12:09
原帖由 <i>亂馬</i> 於 2010-8-17 10:02 發表 <a href="http://bbs.unitedfishingnet.com/redirect.php?goto=findpost&amp;pid=1082412&amp;ptid=64238" target="_blank"><img src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/common/back.gif" alt="" border="0"></a>
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* Q+ u/ t! Z( X天生萬物以養人，人無一物可愧天
<br><br><br><font size="3">"殺殺殺殺殺殺殺"<br><br>七殺碑的七個殺<br><br># J2 S% F5 w; K9 w* P4 @/ l; m
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" `8 g) N$ G. I7 b. p5 o* v亂馬大是教我等去海釣場屠殺吧' z0 N; T% P' O
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來亂一下.... 4 E) M1 T. s- t9 V, |; n" E/ C" i& b
</font> :kuei14:
作者: A士    時間: 2010-8-19 13:40
<P>這就要看池主有沒有常常換海水，如果有.........應該不會有這問題。</P>



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