釣魚聯合國

標題: 辦公室開小伙 [打印本頁]

作者: 阿傑 時間: 2010-3-17 02:30
標題: 辦公室開小伙
就是開小伙，一定要用這種平底鍋，只要少許鹽巴，就可把吳郭魚烤的很漂亮，因為忙著喀魚，後面就自行想像......

作者: qazspoon 時間: 2010-3-17 02:38
標題: 回復 1# 的帖子
哪時候要在來碳烤烏溜ㄚ~~

作者: 阿傑 時間: 2010-3-17 02:49
最近正才要開始水深火熱!學期開始..........

作者: q0955910112 時間: 2010-3-17 03:12
看起來很好吃喔~~~~~

作者: oscar700623 時間: 2010-3-17 08:02
感謝分享!下次也來試試看!
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作者: oscar700623 時間: 2010-3-17 08:03
謝謝分享!下次也來試試看!
很像不錯吃!

作者: ks776625 時間: 2010-3-17 10:16
那辦公室應該香味四溢了

作者: a250825a 時間: 2010-3-17 10:23
感謝分享..看起來不錯唷美中不足ㄉ少ㄌ2瓶啤酒..

作者: 阿傑 時間: 2010-3-17 11:39
標題: 回復 4# 的帖子
盡在不言中，汁多味美!

作者: 阿傑 時間: 2010-3-17 11:45
標題: 回復 6# 的帖子
記得一定要用平底鍋，有鍋蓋的話，鹽巴只需抹底部就好!

作者: 阿傑 時間: 2010-3-17 11:46
標題: 回復 7# 的帖子
其實，旁邊還有一鍋蝦子沒拍到!

作者: 阿傑 時間: 2010-3-17 11:48
標題: 回復 8# 的帖子
酒當然有，而且是58的

作者: wll7509 時間: 2010-3-17 12:11
版大真是好手藝.火候控制得宜.讓人看的口水直流.

作者: 阿傑 時間: 2010-3-17 14:08
標題: 回復 13# 的帖子
烤吳郭魚的經驗值，如果你的道具跟我的一樣的話(平底鍋+鍋蓋)，大火約17分中火約20分，筷子剛好可插過林片就好，不要烤愾久，烤太久脫水失重，口感就不佳了!而且要用"小磨坊-胡椒鹽"比較對味，最重點是起鍋在5分鐘內趁熱吃完，魚體涼了，就沒那麼好吃了(魚鱗會收縮，就不好剝皮了)

作者: va7412 時間: 2010-3-17 17:50
喔!巴豆妖啊!!!

作者: 0953012094 時間: 2010-3-17 17:51
大大你烤的真漂亮呢，看起來就粉好吃的樣子呢，之前我也長上班搞吃的，

作者: cu7751honda 時間: 2010-3-17 20:31
好悠閒的感覺喔~~~~~~~~

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