釣魚聯合國

標題: 鯊魚要怎麼料理才好吃 [打印本頁]

作者: 640413 時間: 2009-5-17 22:46
標題: 鯊魚要怎麼料理才好吃
今天出海船釣釣的還不錯只是有釣中幾隻小鯊魚大概1~2斤不知道要怎麼料理才會好吃

作者: barunson 時間: 2009-5-17 23:01
標題: 回復 1# 的帖子
鯊魚體內的尿酸含量比較高~
所以一般都以重口味來料理例如煙薰  還是紅燒的~
餐廳鯊魚條料理通常口味有炒蒜頭還是紅燒的也不賴

作者: jesseccs 時間: 2009-5-18 00:44
是在"大自然"海釣場釣到的歐........

作者: lonerunner 時間: 2009-5-18 01:34
小鯊魚可以放回去~~~~~~~

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