釣魚聯合國
標題: 純提供專業知識(九孔公母之分)若不適和請刪 [打印本頁]
作者: 花蓮123 時間: 2006-11-2 12:15
標題: 純提供專業知識(九孔公母之分)若不適和請刪
剛好出貨 拍一些給大家了解一下雄牡之分及抱卵情形 你看完後也可當師傅ㄌ喔
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看餵菜好像在走馬看花 這些就是九孔的專業知識 不傳外人的
/ F) D/ `. g# O6 |0 Y+ o以前要花40萬請師父來孵 現在當然不用ㄌ * f3 K" o& Z. H! m* o9 V
9 \+ n$ g9 q; Q# j9 a若回應夠熱烈 將後續九孔愛愛的照片續鋪當然會包含如何摧生的技巧(魚類也適用喔)
作者: ccl624676 時間: 2006-11-2 12:39
哇！大大真是專業
! t/ a9 t+ k4 F$ z, d% U8 a連這種你都知道
- H2 U. |1 L4 H/ m1 J小弟真是汗顏0 f1 y2 R+ o# M3 ^
請大大繼續PO文
}( J0 @3 R2 I, F我想知道更多1 I& g' B7 `2 I+ Z9 ^3 t8 |. m
謝謝了！
作者: 洋蔥頭 時間: 2006-11-2 12:55
原帖由 ccl624676 於 2006-11-2 12:39 發表* K' d2 M7 T$ Y$ K- @+ _2 q
哇！大大真是專業
, n( {& [2 E: ~' z/ [1 U連這種你都知道0 p7 O% _- s9 Q7 }1 [$ \! [# ^; ~
小弟真是汗顏3 z6 [3 S$ I4 l* e+ Q
請大大繼續PO文/ j/ R& x% x! \
我想知道更多; i% v1 j' P& r1 `9 d
謝謝了！
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# {' B1 K1 a- r- ]7 n昏倒.....( I$ O5 C* P9 g3 o% o+ e
# |: ]0 ]& p% b呵呵.....- `) w7 W. N9 v; c# [, [' y
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妳難道不知..... E& j+ a2 j+ V6 L- c
: \9 w# F& V# G, N& W- ~
花大是宜蘭九孔養殖數一屬二低嗎....
' }; e5 |1 V* t ]
9 t' D5 Y# ^# L, n& l: B養殖繁殖九孔就是她低專業領域.....
5 n# F" @, [ M$ f2 r6 s7 `0 I9 j3 W8 S( L" o
我們釣聯會員每一份子都有他專攻唷......
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嘿嘿.......
作者: 光影 時間: 2006-11-2 16:06
看起來好像抱卵越黑越飽滿的品質比較優..是不是這樣啊?花蓮大
Y( {) @; H' m7 ]. B小弟只是依花蓮大的圖解來猜一猜的..
作者: 90s02 時間: 2006-11-2 22:43
上餐桌就部分公母是否?
作者: 花蓮123 時間: 2006-11-3 00:21
原帖由 光影 於 2006-11-2 16:06 發表
3 X, W& z1 g% a& b0 e- `看起來好像抱卵越黑越飽滿的品質比較優..是不是這樣啊?花蓮大, k7 l* z$ Q3 p, ^" y3 r" ~
小弟只是依花蓮大的圖解來猜一猜的..
顏色寫錯ㄌ吧 卵量的顏色是紅色 不是黑的(紫色) 紫色為消化海菜後透露出的顏色 意指(米田共) 當然你也可以叫它海菜精 我好像沒寫越飽滿品質越優吧 品質的優寡 很贅述 故不討論之 留待有心人士再教導
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紅色部份為卵子數 當然越多 卵就越多 但不表示質就一定好喔 % ]# j$ Y) B2 A' S& V% Y/ A
1 U7 w5 h3 a7 p# {3 S: k$ E不是蛋蛋大就一定好屌
作者: 花蓮123 時間: 2006-11-3 00:28
原帖由 90s02 於 2006-11-2 22:43 發表
; V1 j4 o& S6 s! B' A! s- T: M# l/ v上餐桌就部分公母是否?
那是當然的 但.................................................................................& _* a9 k: d2 a
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有時候要推崇日本人一下 他們對食材之研究是我們比不上的# C8 y7 Q3 w6 c' O' w
* L3 j4 J2 i1 a; |* e我們只吃它的肉 日本也是
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8 @: J7 l7 T. W8 T' ?我們不吃它的生殖器官及消化道 (就是你們看到的東西) 日本吃 還很用 "'心""吃 1 y! b0 K9 `3 a d. F/ b" d* i& a2 ^3 E
' q! B4 Z2 w5 m' ^4 @) Q他们先將那裡取出 研磨後 當 souce 用 將海菜精華與賀爾蒙直接吃進體內
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怎樣比不上ㄌ對吧
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如何吃 下回分曉
作者: 光影 時間: 2006-11-3 00:30
花蓮大感謝你的指正..所謂內行看門道外行看熱鬧.小弟我只是屬於外行人..& ^3 h2 Q: J$ o. h6 d1 C
所以只能靠圖猜一猜..感謝花蓮大您的指正..讓我對九孔了解了一些些..感謝
作者: 皮皮 時間: 2006-11-3 01:43
花大~~小弟佩服你的專業以及用心!! M: f F- t0 f" R! T, S; R
讓這個領域外的我們,學習更多的海洋生物的知識!!7 Y4 _& u4 s& b4 ]2 D2 w# N
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煩請花大改天多PO一些圖文並茂的專業知識!!
- }7 E9 o/ Z9 G, ~/ s3 } X5 h0 u小弟對您敬佩之心油然而生...!!
作者: 脫鉤王 時間: 2006-11-3 02:34
哈 花大 這一些照片真的很炫
& w' T# Z3 F4 l$ f: s' t讓小弟想起以前繁殖老鼠
8 B$ ~3 d: b" _2 F分公母的情形 真是懷念阿 
作者: 土豆仁 時間: 2006-11-3 07:51
原來九孔是這麼分公母的呀 又多了一各知識了 花大謝謝了
作者: daniel8223 時間: 2006-11-3 08:15
哇真是專業不知花大的九孔池有沒有開放觀光% [$ n7 f: r+ ?6 w
有空還真想去拜訪花大一下. r6 x7 E$ p4 i( S
對了請問花大九孔要出貨都是活體出售嗎還是有冷凍的9 m0 |8 z" n0 ^
一般花大九孔銷售的通路大都是那些地方呢
作者: 花蓮123 時間: 2006-11-3 11:54
原帖由 脫鉤王 於 2006-11-3 02:34 發表
* U. }- ]' {8 K1 L1 f3 v8 c }# i! W哈 花大 這一些照片真的很炫
. k/ b8 Q, J/ r d" n讓小弟想起以前繁殖老鼠
) x \$ m, H4 r3 g8 R/ ?分公母的情形 真是懷念阿
老鼠只要把公母關起來 吃點興奮劑自己就嘿休嘿休ㄌ 生的後代又不會跑 活吞好像是治某種病的民間秘方
作者: 花蓮123 時間: 2006-11-3 12:16
原帖由 daniel8223 於 2006-11-3 08:15 發表% `. m1 L, X4 A( a- J: A
哇真是專業不知花大的九孔池有沒有開放觀光
* ]4 V. W2 E9 `+ H有空還真想去拜訪花大一下; K, Z2 \; F: x& L" L
對了請問花大九孔要出貨都是活體出售嗎還是有冷凍的
2 @( y0 C) F( h" e" x一般花大九孔銷售的通路大都是那些地方呢 ...
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: k9 ?, G+ I/ ]; G! K我這裏無法觀光啦 很抱歉 (一眼就看光ㄌ 所以沒啥好看的) 要泡茶隨時來但要帶山泉水過來 (味道真的比較好)
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, r/ M8 ^/ s3 U% S0 g7 @九孔出貨幾乎都是活體 冷凍相當少人做 (口感有差 內銷市場無法偷吃水重 也比較少人賣 ) 外銷市場暫佔全國85% 的量 而我是看人賣 原本要用大盤價出貨給釣友 可是有失水重 及內銷吃水的種種問題
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6 I0 ]3 r5 ?3 E% z' ] 九孔脫離水中後 會慢慢脫水 會脫多少不一
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內銷通路都吃淡水 多淡看它ㄌ 有些來不及給飯店的 更在水車上就已經調好鹹度 直接供貨 五斤的九孔可以吃到變6.5斤 所以你在市場買到的價格甚至會比大盤價更低 甘蔗沒泡水的跟泡水的你要吃那種 若大家都吃泡水的 那知沒泡水的口感
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3 N0 z& y5 ]; A5 z3 s0 K就是這樣才不給大家福利的 要體諒一下
作者: 阿魚 時間: 2006-11-3 12:30
學起來~~6 g' f+ m2 R3 G5 [: E
這樣以後買的時候# n% E4 l- k9 R# [
就大該知道初步要怎麼挑了~
作者: 趴趴 時間: 2006-11-3 14:30
原帖由 阿魚 於 2006-11-3 12:30 發表
# A. V. ]1 \, l/ H' q學起來~~6 O$ V- p: P3 u2 {; i
這樣以後買的時候: [4 P6 D& N9 I6 n7 a( u8 f
就大該知道初步要怎麼挑了~
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, |' o* G- v/ L2 o不用去外面買阿9 t! m/ X/ Q v. Q
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這裡就有一ㄍ 專業的養殖大大嚕(花大)
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% C8 E+ L5 P; }4 W( d7 w3 Y花大$ a8 z! \' w6 j3 D7 R
% i9 x2 Y! O. L, Q請多PO一些照片 讓小弟開開眼界 謝嚕
作者: simen徐 時間: 2006-11-4 16:15
花大改天去濱海線的時後要ㄠ一下請吃九孔了，不過聽說在龍洞的岸邊有很多跑出來的耶。花大您在頭城還是在澳底呀！透露一下吧！
作者: 魚探機 時間: 2006-11-4 20:30
原帖由 花蓮123 於 2006-11-3 12:16 發表# z5 n4 C5 T. a0 E1 X3 f
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我這裏無法觀光啦 很抱歉 (一眼就看光ㄌ 所以沒啥好看的) 要泡茶隨時來但要帶山泉水過來 (味道真的比較好)
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九孔出貨幾乎都是活體 冷凍相當少人做 (口感有差 內銷市場無法偷吃水重 也比較少人賣 ) 外銷市場暫佔 ...
# A( E4 a! O# ]" m4 y: e S花大那我偷偷去吃 可以嗎
:lol
1 ?# ?( z* A" V8 x- H" L! b% n可是到現在 - G% B( P; {- r2 g
你還是沒說是公的好吃8 s/ h4 O& D/ V! [ N5 r7 ]$ v
還是母的好吃ㄚ 
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" ^ v8 w* L* L; O& K0 `[ 本帖最後由 魚探機 於 2006-11-4 20:31 編輯 ]
作者: 花蓮123 時間: 2006-11-4 22:10
原帖由 魚探機 於 2006-11-4 20:30 發表4 J/ M. s7 A3 H9 P4 {7 j
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花大那我偷偷去吃 可以嗎 :lol" @( P) U: W+ C: b3 u
可是到現在 0 f1 V" e. ?* t
你還是沒說是公的好吃
* V' P8 k$ N% n5 t還是母的好吃ㄚ
男的當然是要多補充一下那個那個 女人也是需要 這個這個
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口感~~~~~~~~是都一樣 : ]* U% N2 V1 z/ @! ^$ G- y( B& |
) a; H2 k$ w/ b3 Y" I但是公的精巢好像比較好吃 卵巢好像口感比較有膏膏的
作者: 大冒險家 時間: 2006-11-6 18:38
呵呵..花大真是強
7 s7 Z( S1 y5 B8 R1 E提供這麼專業ㄉ知識
8 ?( s" w# A q7 W感恩阿
作者: l123394630 時間: 2010-4-16 17:06
好屌，連這個都可以知道
作者: xiamenfisher 時間: 2011-7-20 23:14
好像泡過水的就不會結整陀，如果看到九孔一個一個是分開的那就表示是加了很多淡水下去泡的,對嗎？
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