釣魚聯合國

標題: 水族館賣鱸鰻..說是進口ㄉ [打印本頁]

作者: 大冒險家 時間: 2007-2-27 15:48
標題: 水族館賣鱸鰻..說是進口ㄉ
偶然看到水族館大剌剌放一堆小鱸鰻
說是進口的鱸鰻....
我看了老半天..跟我印象中的本土鱸鰻一個樣
雖然有學者講...進口ㄉ為寬鰭鰻
背鰭的百分比不同...但有幾個人能辨別

作者: 風情 時間: 2007-2-27 17:44
會辨別的沒幾人
連我也不例外

作者: 愛40059魚 時間: 2007-2-27 18:41
ㄎㄎ....看價位就能判別真假嚕...

作者: 小潘 時間: 2007-2-27 22:34
沒辦法~

台灣保育上的漏洞~保育的種類那麼多~

政府有落實教育民眾的政策嗎?

大部份民眾也只知道最主要的保育物種~其牠的就算擺在眼前~

也不知道牠是不是保育類~甚至還曾發生過國寶級的(櫻花鉤吻鮭)~被餐廳當(紅鳟)來料理~

很悲哀吧~~

小弟覺得~如果發現像大冒險家大大所看到的情形~建議通知有關單位來鑑定吧~

防止不肖商人圖利~:L

作者: 花蓮123 時間: 2007-2-27 22:46
這種只能做基因鑑定才能分變的
台灣現在也有人工養殖的　純台產的喔
只是成功率不高　時有時無而已

作者: 大冒險家 時間: 2007-2-28 16:19

原帖由 花蓮123 於 2006/12/09 15:46 發表
這種只能做基因鑑定才能分變的
台灣現在也有人工養殖的　純台產的喔
只是成功率不高　時有時無而已

花大講ㄉ沒錯
要做基因鑑定才能確認
我看這連相關研究人員
都無法輕易從外觀上分辨
就我所知所見.各地區域的個體體色斑紋都不一
台灣人工養殖ㄉ有聽說
但應該大部分都在檯面下

有人講真鱸鰻與石喬間的差異
在於耳朵跟未退化完全的腳(在腹部)
所以10-20斤以上的鱸鰻能上岸在陸地行走
確實是有看過大鰻上岸的情形...........
有人對這方面有研究嘛..提出來大家討論討論
因為人類對鰻所知其實也還相當有限

小潘兄所言即是
政府不好好落實民眾對保育物種ㄉ相關教育
實在是很失當ㄉ行為........唉

[ 本帖最後由大冒險家於 2007-2-28 09:24 編輯 ]

作者: 渡邊殤 時間: 2007-3-1 22:35
請問一尾賣多少錢?很好奇....
去年在平溪釣到一尾50元粗的石喬...有釣友過來看.說這是鱸鰻.在地的阿伯看了一下.說...這是辣殺(台語)鰻....鱸鰻是黑ㄟ啦(表情很不屑)...說黑耳的才是鱸鰻....聽的我很尷尬+霧殺殺...

作者: 大冒險家 時間: 2007-3-3 01:03

原帖由 渡邊殤 於 2006/12/09 15:35 發表
請問一尾賣多少錢?很好奇....
去年在平溪釣到一尾50元粗的石喬...有釣友過來看.說這是鱸鰻.在地的阿伯看了一下.說...這是辣殺(台語)鰻....鱸鰻是黑ㄟ啦(表情很不屑)...說黑耳的才是鱸鰻....聽的我很尷尬+霧殺殺... ...

我這水族館賣1尾350大元
很細喔.不到1元硬幣

鱸鰻跟石喬.小弟不才
雖然從小到大看過上百尾大大小小ㄉ
但還是無法分辨

不過鱸鰻是黑ㄉ..這點我敢講..放屁
我以前看過ㄉ有黃斑.青斑.紅斑.藍斑.四種體色花紋
可以確定ㄉ一點是..鱸鰻是有花紋ㄉ..哪是黑ㄉ.說底色還可以接受

至於黑耳....跟上述一樣.不同區域會造成體色差異
所以黑耳這種說法可說不準確也不正確....

作者: 渡邊殤 時間: 2007-3-4 19:30
一隻..350...蠻便宜的

感謝..大冒險家大大的詳細解說..沒想到鱸鰻種類還真多

作者: 大冒險家 時間: 2007-3-5 01:22

原帖由 渡邊殤 於 2006/12/09 12:30 發表
一隻..350...蠻便宜的

感謝..大冒險家大大的詳細解說..沒想到鱸鰻種類還真多

進口的價格我是不了
不過聽說本土有ㄉ地方喊到1兩300

鱸鰻種類其實小弟還是搞不清楚有幾種
不過應該是地域性造成體色差異.而非有很多種

作者: 渡邊殤 時間: 2007-3-5 21:10

原帖由 大冒險家 於 2007-3-5 01:22 發表

進口的價格我是不了
不過聽說本土有ㄉ地方喊到1兩300
鱸鰻種類其實小弟還是搞不清楚有幾種
不過應該是地域性造成體色差異.而非有很多種 ...

那請問大冒險家....鲶魚只有一種嗎?我只有養過花的..有人說有黑跟黃色的...我都沒釣過..

作者: cp298253 時間: 2007-3-5 21:31

原帖由 大冒險家 於 2007-2-27 15:48 發表
偶然看到水族館大剌剌放一堆小鱸鰻
說是進口的鱸鰻....
我看了老半天..跟我印象中的本土鱸鰻一個樣
雖然有學者講...進口ㄉ為寬鰭鰻
背鰭的百分比不同...但有幾個人能辨別 ...

或許以另外的觀點來看~~~若是牠是台灣純種的也表示有人復育成功阿也是好事一樁阿
我知道我國對保育類的禁捕禁獵~~~雖然說是有心啦~~~但是對於復育算是少數耶~~個人觀點~~如個大大覺得小弟觀點有錯請糾正

作者: 大冒險家 時間: 2007-3-5 23:13

原帖由 渡邊殤 於 2006/12/09 14:10 發表

那請問大冒險家....鲶魚只有一種嗎?我只有養過花的..有人說有黑跟黃色的...我都沒釣過..

您是指是鰻魚才對吧

所謂黃的也是花斑.體色表現上一般以青或黃斑居多
確實有黑色鱸鰻.而且是沒有紋路的
詢問了不少釣友跟老一輩ㄉ.不過也只有少數人見過
在中部從小到大我也只見過黑ㄉ幾次.北部一次
討論的結果..只有黑色鱸鰻在眼睛後方有耳朵

有花紋的品種則沒有.從體型來講或許可稱同屬不同種
但從官方資料顯示捏台灣鱸鰻只有一種

作者: 大冒險家 時間: 2007-3-5 23:15

原帖由 cp298253 於 2006/12/09 14:31 發表

或許以另外的觀點來看~~~若是牠是台灣純種的也表示有人復育成功阿也是好事一樁阿
我知道我國對保育類的禁捕禁獵~~~雖然說是有心啦~~~但是對於復育算是少數耶~~個人觀點~~如個大大覺得小弟觀點有錯請糾正 ...

若能成功復育確實好事.但有商業行為就不太好
畢竟這是保育類的物種..雖然檯面下還是一堆買賣行為

作者: 雲飄渺 時間: 2007-3-7 23:56
寬鰭鰻基本上比較像白鰻
而外國進口很像鱸鰻的.牠的名稱較雷恩東澳鰻

作者: 大冒險家 時間: 2007-3-8 05:37

原帖由 雲飄渺 於 2006/12/09 16:56 發表
寬鰭鰻基本上比較像白鰻
而外國進口很像鱸鰻的.牠的名稱較雷恩東澳鰻

嗯..我是不太了改
網路上能獲得的資料與資訊也相當有限
總之很難分辨就是

作者: 魚痴傑 時間: 2007-3-23 05:19
有耳朵　＝　鱸鰻
沒耳朵　＝　石喬仔
不曉得是否正確？這是老一輩說的　

照片啦照片啦　

作者: 大冒險家 時間: 2007-3-23 22:47

原帖由 魚痴傑 於 2006/12/09 22:19 發表
有耳朵　＝　鱸鰻
沒耳朵　＝　石喬仔
不曉得是否正確？這是老一輩說的　
照片啦照片啦　

這是老一輩ㄉ標準講法
但其實都是鱸鰻拉
照片喔..好..我改天釣魚
在去偷拍人家養的..

作者: 惡魚王 時間: 2007-3-23 22:56

原帖由 大冒險家 於 2007-3-23 22:47 發表

這是老一輩ㄉ標準講法
但其實都是鱸鰻拉
照片喔..好..我改天釣魚
在去偷拍人家養的..

大大再不啪個圖來看看 ~~ 就沒有真相又~~

:lol

~~~偶會以為是陸上走滴路鰻又~~

:L

[ 本帖最後由惡魚王於 2007-3-23 22:58 編輯 ]

作者: 大冒險家 時間: 2007-3-24 03:11

原帖由 惡魚王 於 2006/12/09 15:56 發表

大大再不啪個圖來看看 ~~ 就沒有真相又~~

~~~偶會以為是陸上走滴路鰻又~~ :L

要偷拍才行阿
改天早起等他拉上鐵門
拍拍拍:lol

作者: 小潘 時間: 2007-3-24 03:24

原帖由 大冒險家 於 2007-3-24 03:11 發表

要偷拍才行阿
改天早起等他拉上鐵門
拍拍拍

發揮(狗仔隊)精神~~給它拍下去~

然後說~我有拍照的權力~別碰我喔~別碰我攝影機喔~~阿~~!~你幹嘛打我~

~~以上好像是新聞記者常說的台詞~~

作者: 大冒險家 時間: 2007-3-24 03:27

原帖由小潘於 2006/12/09 20:24 發表

發揮(狗仔隊)精神~~給它拍下去~

然後說~我有拍照的權力~別碰我喔~別碰我攝影機喔~~阿~~!~你幹嘛打我~

~~以上好像是新聞記者常說的台詞~~

呵呵..我還是先打好關係
再給他大拍特拍
搞不好還拿餅乾飲料給我
要我拍美一些

作者: 咪嚕 時間: 2007-10-31 01:11
每隻鰻都有耳朵.那是胸鰭
沒有低話就是蛇了
老一輩鰻跟蛇不會分阿
不然就是看到2斤級大鱔
日本鰻尾較尖
乂鰻就是芭蕉尾
鰻會隨著週遭變色
光線高則斑紋明顯色淡
反之則體黑斑紋黯淡
可以用黑箱子跟白箱子養就知道
這是基本常識.老一輩公母都不會分
關於鰻乂再去問他
乂鰻則不必了

作者: 大冒險家 時間: 2007-10-31 22:36
耳朵等於胸鰭???這小弟持保留看法
日本鰻也就是白鰻.據我所知所見.
公鰻體型小尾部微尖.不管是烏耳.石橋.白鰻都一樣
不只是鰻魚.幾乎所有魚類都會因環境而改變體色.這確實是基本常識
像烏耳也是鱸鰻.文獻中據說是有斑紋
但幾乎看不出來.放在哪邊都是一樣看無
看的出來的就是俗稱的石橋嚕

[ 本帖最後由大冒險家於 2007-10-31 22:37 編輯 ]

作者: salina 時間: 2007-10-31 23:26
烏耳或石橋看頭頭尖體長是石橋頭圓鈍體短而肥是烏耳此是小弟由友人家九斤及二十斤級以上之鰻看出的他們有此一說不知是否正確

作者: marty 時間: 2007-11-1 00:28
其實我覺得烏耳和石喬都是鱸鰻,只是外觀及花色不同,以及數量的多少罷了
以石喬為例有瘦瘦長長的,也有肥肥短短的,連頭部也有不同的形狀
有頭形略長吻部微鈍的,也有頭形較短吻部稍尖的,甚至有像狗頭一般,還有滿嘴的尖牙
至於烏耳我是還沒有釣到過,可是我個人覺得應該統稱都是鱸鰻
另外不只水族館,許多年前我還曾經在家樂福的海產區看見過,可是每一條看起來都是病厭厭的,一點活力都沒有.

作者: 咪嚕 時間: 2007-11-1 01:16
人都有胖瘦了
主要是食物多寡造成
母的頭圓圓.體型較肥短
公的頭尖尖較瘦長
8斤以下呈現大理石紋路
在大軟性鱗片肥厚.斑紋被深黑體色所掩蓋
芭蕉尾跟白鰻差多了一各是柳葉尾
10兩以下體型瘦長的像白鰻不過斑紋在
想搞它還是先了解它吧
就像是買沙公硬說它是紅蟳(有卵黃的青蟳)並非花蟳
給它名稱先了解它
拿大白鰻說是大泥鰍的漁民我還遇過
公的母的我還沒遇過會分的
別說有腳才是
那是鱷魚吧

作者: 大冒險家 時間: 2007-11-1 07:17
人類對鰻魚所知仍然非常有限
連所謂學者專家..也不敢對它們生態史下定論
烏耳其實就是一般餐廳的食用鰻..當然我指的是進口
身邊有幾位朋友養殖進口鱸鰻.他們都是餐廳業者
其實我一直不解..鱸鰻是國際性魚種.數量也沒有稀少
台灣是在保育啥米碗糕...真正該保育的是台灣特有種
.

作者: 渡邊殤 時間: 2007-11-1 12:42
拍謝...小弟插花一下

黑鰻=烏耳嗎????
只要是鱸鰻...都是好東西

...都一樣很難搞

:L :L

作者: 咪嚕 時間: 2007-11-1 12:42
先了解它就知道為何保育了
看來你對分布數量不是很了解
那你先查察鄰近幾國有哪些國家有列入保育
或有紀錄吧
為什麼要花好幾各月去觀察一各物種
甚至持續追蹤它
這樣才能了解習性.範圍.分布
當然有些不能說太多
會影響到它生存
或許說了你也未必了解
只能說觀察它需要很多時間
而不是對著水族箱觀察

作者: shaobao 時間: 2007-11-1 12:56
標題: 回復 7# 的帖子
石喬目前連"台灣特有生物保育中心"都不曉得的物種！
他們的蔡課長有打電話給我過，直說不可能有這種生物存在！
礙~~~~~
怎麼盡是一些不專業的人士在作一些專業的事？！

作者: 大冒險家 時間: 2007-11-1 17:56

原帖由咪嚕於 2007-11-1 12:42 發表

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先了解它就知道為何保育了
看來你對分布數量不是很了解
那你先查察鄰近幾國有哪些國家有列入保育
或有紀錄吧
為什麼要花好幾各月去觀察一各物種
甚至持續追蹤它
這樣才能了解習性.範圍.分布
當然有些不能說太多
會影 ...

分佈倒可以追查...數量這神才知道

它可以迴游上千公里..要追蹤只能說很難
也因如此對它的生態史才會還是個謎
我只知道..台灣特有種..怎說保育也該擺第一

作者: 大冒險家 時間: 2007-11-1 17:58

原帖由 shaobao 於 2007-11-1 12:56 發表

 登錄/註冊後可看大圖

石喬目前連"台灣特有生物保育中心"都不曉得的物種！
他們的蔡課長有打電話給我過，直說不可能有這種生物存在！
礙~~~~~
怎麼盡是一些不專業的人士在作一些專業的事？！ ...

烏耳鰻...是大家較熟的
石喬..我知道跟它不同
哪裡不同..阿災..外型不同
台灣特有生物保育中心
那不就是鯊魚ㄉㄍㄍ工作的地方

作者: 咪嚕 時間: 2007-11-2 02:40
迴游上千當它bmw.水壩都上不去還上千
數量稀少國際動物都需保育
別把保育兩字曲解
要抓就不當它保育.跟咕魯咕魯打山羌有何不同
a:你看我抓的到.所以還很多.別保育它
b:難保不會是最後一之
a:我抓的不可能是最後一之.
b:考試能抱持這樣就好了
復育不足才需保育.再來就是封溪
少見真的不會多到哪.真的多的話常常都會跑上岸
豆腐鲨.曼波魚.都是被這樣搞掉的
難道魚也分省籍嗎?特不特有?愛台灣嗎?
不想做就會很多理由

作者: 大冒險家 時間: 2007-11-2 02:49

原帖由咪嚕於 2007-11-2 02:40 發表

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迴游上千當它bmw.水壩都上不去還上千
數量稀少國際動物都需保育
別把保育兩字曲解
要抓就不當它保育.跟咕魯咕魯打山羌有何不同
a:你看我抓的到.所以還很多.別保育它
b:難保不會是最後一之
a:我抓的不可能是最後一之. ...

呵呵..上千是學者專家講的.還好沒中

恩.大大.去講給政府實行者聽
應該很有用