釣魚聯合國

標題: 分享‵‵‵福哥 [打印本頁]

作者: 賢    時間: 2008-6-8 13:04
標題: 分享‵‵‵福哥
介紹各位大大一種簡單方便又好吃ㄉ作法
先到大賣場買一罐態勢酸辣醬
再把阿福背部化兩刀
下油鍋炸好
可以直接把態勢酸辣降下鍋加熱淋魚上面灑上香菜或是蔥花

也可以先把炸好ㄉ魚放在鍋裡蒸三分讓魚肉部會太硬
作者: dolphin595    時間: 2008-6-8 13:41
感謝分享
作者: kunger    時間: 2008-6-8 13:43
泰式辣醬會很辣嗎 我怕燒.怕辣.吃不了苦
看來你真會料理ㄟ感謝分享
作者: 賢    時間: 2008-6-8 14:24
部會很辣‵`可以直接淋上去




別ㄉ作法‵‵紅燒配料是蔥`薑大蒜‵‵調味料‵‵淹字鹹鳳梨醬‵‵味精‵糖`米酒‵`藩茄醬


魚‵‵‵‵`煎‵‵炸都可以
作者: 七百    時間: 2008-6-8 14:32
:kuei07: 分享
作者: R郎    時間: 2008-6-8 15:41
會釣魚還要會煮魚~~不錯的煮法
作者: 吳宇    時間: 2008-6-8 23:33
我也分享一個泰國朋友的料理法   就是如果釣很多的阿福的話   處理完內臟  把魚從肚子剖開成對半 用衛生筷撐開成一片  大太陽拿出去曬 變成魚乾  吃的時候  烤/炸/或加辛香料都不錯吃喔
作者: bzs911    時間: 2008-6-10 23:22
大大改成紅燒的比較實在吧!!
作者: papa0915    時間: 2008-6-12 01:01
感謝大大的分享     ^^
作者: alanlee    時間: 2008-6-13 00:37
感謝分享, 改天叫老婆煮煮看, 我來試吃......呵呵
作者: box2984178    時間: 2008-7-5 12:21
哇!
下次來做做看,一定很好吃!




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